- หน้าแรก
/
- รูป เจ๊นะ ไก่ทอด
น้ำตกหมู !!
ร้านไก่ทอดชื่อดังในสัตหีบ ที่ย้ายร้านค่อนข้างบ่อย แต่ก็ยังมีลูกค้าเข้ามาอย่างไม่ขาดสาย !!"เจ๊นะ ไก่ทอด" ร้านไก่ทอดชื่อดังในสัตหีบ ที่ย้ายร้านค่อนข้างบ่อย แต่ก็ยังมีลูกค้าเข้ามาอย่างไม่ขาดสาย !!
ร้านอาหารร้านนี้เป็นร้านอาหารอีสาน ที่คนสัตหีบรู้จักกันเป็นอย่างดี ตัวร้านย้ายมาประมาณ 3 ครั้ง โดยย้ายไปย้ายมาแต่ก็ยังอยู่ไม่ห่างจากที่ตั้งของร้านเดิมมากนัก โดยล่าสุดร้านมาตั้งอยู่ที่ริมถนนสุขุมวิท ใกล้ๆ ซอยเทศบาล 79 เมื่อขับรถมาผ่านสามแยก กม.1 สัตหีบ มาสักหน่อย จะเจอร้าน การจอดรถสามารถจอดหน้าร้านได้เลย มีที่จอดรถประมาณ 10 คัน ตัวร้านเป็นร้านอาหารธรรมดา ไม่มีการตกแต่งอะไรมากมาย ตัวร้านค่อนข้างเก่า และมืด อับ ทำให้ดูไม่ค่อยสะอาดเท่าไหร่ การบริการของทางร้านธรรมดา รายการอาหารของทางร้านเป็นอาหารอีสาน แต่เมนูขึ้นชื่อของทางร้านเป็น ไก่ทอด ซึ่งเห็นทานกันทุกโต๊ะจริงๆ สำหรับรายการอาหารที่ลองสั่งทานวันนี้คือ
1. ไก่ทอด ไก่หมักสูตรทางร้านเอาไปทอด จนหนังกรอบ เนื้อข้างในขาวสวย แต่ค่อนข้างแห้งไปนิด รสชาติเครื่องหมัก เข้มข้น แต่โดยรวม ยังคงธรรมดา
2. ส้มตำปูปลาร้า จานนี้ทางร้านทำออกมาได้รสชาติดี ปลาร้ากลิ่นหอม แรง แต่โดยรวมนัวใช้ได้
3. ส้มตำไทย ส้มตำที่ไม่ใส่ปลาร้า ทางร้านใส่เครื่องส้มตำมาครบครัน ทั้ง กุ้งแห้ง ถั่ว รสชาติหวานนำ อร่อยใช้ได้
4. ลาบปลาดุก ปลาดุกย่างสับจนละเอียดแล้วลาบเครื่องครบๆ กลิ่นหอมปลาดุกย่าง เข้ากันกับเครื่องต่างๆ ใช้ได้เลยครับ
5. น้ำตกหมู หมูย่างหั่นชิ้นพอดี เอามาทำน้ำตก ใส่เครื่องหลากหลาย รสชาติยังธรรมดาไม่มีอะไรโดดเด่น
6. ต้มแซบกระดูกอ่อน กระดูกหมูชิ้นสวยติดกระดูกอ่อน เอามาทำต้มแซบ ทางร้านทำออกมารสไม่จัด ไม่แซบเท่าไหร่ แต่ซดน้ำร้อนๆ ก็พอได้ครับ
7. คอหมูย่าง เนื้อหมูส่วนคอ ติดมัน เอาไปหมักแล้วย่าง ทานคู่กับน้ำจิ้ม รสชาติดี อร่อยใช้ได้
โดยรวม ร้านนี้เป็นร้านอาหารอีสานทางเลือกอีกร้านในสัตหีบ บรรยากาศร้านและความสะอาด ไม่ประทับใจ การบริการของทางร้านธรรมดา ราคาเหมาะสม รสชาติอาหารที่ลองทานพอใช้ได้ เพื่อนๆ ผ่านมาลองมาทานกันนะครับ !!
26 Likes0 Comment
