- หน้าแรก
/
- รูป ANJU Korean Rooftop Bar
ANJU Korean Rooftop Bar รูฟท็อปบาร์อาหารเกาหลีกับโคเรียนสปิริตใจกลางซอยหลังสวน“อันยอง” เปิดแล้ว ANJU Korean Rooftop Bar รูฟท็อปบาร์สไตล์เกาหลีพร้อมกับวิวชั้นดาดฟ้ากลางกรุงเทพฯ ภายในซอยหลังสวน
.
คำว่า ANJU (안주) หมายถึง อาหารที่กินกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทำให้ที่นี่นำเอาคอนเซปต์อาหารสไตล์ 'Seoul food' โดยทีมเชฟชาวเกาหลีมาให้บริการท่ามกลางอากาศเย็นสบายของชั้นดาดฟ้า และแสงไฟนีออน ซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของบาร์เกาหลี จะบอกว่ามันคือส่วนผสมของโพจังมาจากับรูฟท็อปบาร์ก็ว่าได้
.
‘Seoul Food’ Favorites อย่างที่บอกไปว่าที่นี่มีส่วนผสม 2 อย่าง คือ อาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะอาหารที่จัดเต็มแบบบาร์เกาหลีที่มีครบ ไก่ทอดกรอบ ต๊อกบกกีชีส ซุปกิมจิ และโพซัม (หมูสามชั้นต้ม)
.
วันนี้เราสั่ง Korean Seafood Pancakes หรือพาจอนที่อัดแน่นด้วยอาหารทะเลแบบเต็มคำ Garlic Fried Boneless Chicken ไก่ทอดเกาหลีที่เหมาะกับการกินกับเบียร์ แต่ก็กินกับค็อกเทลได้เช่นกัน Korean Mixed Rice with Vegetables บิบิมบับในชามหินร้อน Fishcake Soup ออมุกทัง ที่มีเครื่องดื่มสูตรพิเศษที่กินคู่กันด้วย เดี๋ยวเล่าให้ฟัง และ Seafood Noodles รามยอนทะเลที่กินดีมากหลังดื่ม
.
มาที่ฝั่ง Signature Cocktail ที่นำเอาความเป็นเกาหลีมาใช้ทั้ง Savoury Cocktail และนำด้วย Korean Spirit อย่าง Beon-De-Gi ที่ได้แรงบันดาลใจจากซุปดักแด้เกาหลี เมนูสตรีทฟู้ดเกาหลีชื่อดัง มีโซจูและพุทรา Yak-Gwa ดัดแปลกจากขนมหวานมาพร้อมคุกกี้ยักควา Eo-Muk-Tang ที่เราบอกว่าเกิดมาเพื่อคู่กับซุปออมุก เป็นเซโวรีค็อกเทลที่นำเอาซุปปลาไปทำให้ใสผสมกับโซจูโสม และ Kim-Bap คล้ายเดอร์ตี้มาร์ตินี มีน้ำดองแตงกวากับสาหร่าย รวมถึงโฟมมักโกลี นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลอื่น ๆ ที่ทวิสต์มาจากคลาสสิกค็อกเทลอย่าง Kosmopolitan, Ginseng 75, Medduki และ Seoul Mule
.
หรือถ้าใครนึกถึงบรรยากาศแบบอิแทะวอน แนะนำทุกวันพฤหัสบดี - เสาร์ เวลา 18:00 - 24:00 น. ที่นี่จะมีดีเจมาเปิดเพลงฮิต K-Pop ที่อัปบีทให้สนุกสนาน
0 Like0 Comment
