- หน้าแรก
/
- รูป คุณเจี๊ยบอาหารทะเลตามสั่ง
ร้านตามสั่งที่มีอาหารทะเลยหลากหลายร้านคุณเจี๊ยบอาหารทะเล เป็นร้านตามสั่งทั่วไป แต่มีวัตถุดิบที่เป็นอาหารทะเลเยอะมาก เมนูคือมีติดให้เลือกรอบร้านเลย ร้านตั้งอยู่ก่อนถึงร้านกั้งบ้านเพค่ะ (ติดกันเลย)
ที่เราเคยสั่งก็มี
•หมึกต้มเค็ม เหมือนน้ำซุปเหมือนแกงจืดทั่วไปนี่แหละค่ะ ใส่หอมแดง ต้นหอมมาด้วย ทางร้านใช้เป็นหมึกกะตอย แค่เราดึงกระดองหมึกออกก็ทานได้เลย น้ำซุปซดได้คล่องคอ
•เอ็นหอยผัดฉ่าไข่ดาว เอ็นหอยชิ้นใหญ่ ผัดมาแบบแซ่บถึงเครื่องสมุนไพร ตัดเผ็ดด้วยไข่ดาว
•กระเพราปูไข่เจียว บอกเลยว่าอร่อยแต่เผ็ด หอมพริกขี้หนู
•หมูผัดกะปิ อันนี้เฉยๆนา
•ต้มข่าไก่ อร่อยดีค่ะ ใส่มาทั้งไก่ เห็ดฟาง และเครื่องคล้ายต้มยำแต่เพิ่มข่ามาอีกอย่าง
•ข้าวกะเพราขาหมูพะโล้ คือแอบเซอร์ไพรซ์นิดนึงว่าร้านเค้าไม่ได้ขายข้าวขาหมู แต่มีขาหมูพะโล้ด้วย อร่อยนะว่าไป หอมพริกหอมกะเพรา
•ต้มยำทะเล ชามนี้ 150บาท เครื่องแน่นลื้ม มีเนื้อปลา ปลาหมึก กุ้ง หอยแมลงภู่ เอ็นหอย เห็ดฟาง เครื่องเยอะดี ปรุงมากลมกล่อมเผ็ดพอดีๆ
•ไข่ยัดไส้ ไข่เจียวแผ่นบางหุ้มด้วยไส้เครื่องแน่นทั้งหมูสับ แครอท หอมใหญ่ ต้นหอม มะเขือเทศ น้ำซอสที่ผัดรสเข้มข้นทานกับข้าวสวยคือดีมากนะ หอมทั้งซอสมะเขือเทศเจือกลิ่นซีอิ๊วดำนิดๆ
•เอ็ดหอยทอดกระเทียม เอ็นหอยจอบเนื้อสดแน่นผัดกับกระเทียมเจียวมาหอมๆ อร่อย
•ต้มส้มปลากะพง ตอนที่สั่งต้มส้มไปเค้าก็เดินมาถามว่ารับเป็นปลาอะไรดี แล้วก็บอกเราว่าวันนั้นเค้ามีปลาอะไรบ้าง ที่เหมาะกับทำเมนูนี้ เช่น วันนี้มีปลากะพง ปลาอินทรีย์ ปลาโฉมงาม เราเลือกปลากะพงเพราะเนื้อนุ่มๆมันๆ
(ถ้าปลาอินทรีย์เนื้อจะแน่นกว่า ปลาโฉมงามเนื้อจะซุยกว่า)
•ต้มยำปลากะพงน้ำข้น น้ำซุปอร่อยมาก ใส่ปลามาเยอะจุใจ เนื้อปลานุ่มๆ มันๆ ดีมาก
•ต้มยำทะเลน้ำใส(แบบไม่ใส่หอย) อันนี้ซดน้ำแบบเช็งๆ เครื่องมีทั้งกุ้ง ปลา หมึก
•ปลาผัดพริกแกง พริกแกงเข้มข้น ผัดมากับเนื้อปลานุ่มๆ
•หมูกรอบคั่วพริกเกลือ หมูกรอบคือกร๊อบ กรอบจริงแม้จะผัดจะคั่วมาแล้ว
•ไข่เจียวกุ้ง ไข่เจียวนุ่มๆ กับเนื้อกุ้งชิ้นๆ
ใครจะมาแนะนำให้ชะลอหาที่จอดตอนใกล้ถึง หรือไปวนรถมาจอดริมฟุตบาทฝั่งตรงข้ามก็ได้ค่ะ
รูปเมนูถ่ายลงไม่ครบนะคะ เพราะมีเป็นแฟ้มเลย ต้ม ผัด แกง ทอด ยำ ตำ นึ่ง ย่าง ตุ๋น มีครบทุกสิ่ง เครื่องดื่ม ไอศกรีมก็มี
อาหารทำเร็วมาก (ถ้าไปตอนคนไม่เยอะ) พนักงานน่ารักมาก แนะนำดี ดูแลดีมาก บางเมนูเราไม่รู้จัก ถามไปเค้าก็อธิบาย ใครไปเที่ยวเสม็ดก็แวะทานก่อนได้ ล่าสุดขยายเป็น2คูหาแล้ว
ราคาย่อมเยา อย่างต้มยำทะเลชามละ 150บาท เครื่องแน่นลื้ม, เอ็นหอยกระเทียมพริกไทยราดข้าวจานละ 70บาท ดีมาก ไปหลายครั้งบางครั้งเจอชิ้นนึงใหญ่เกือบเท่าช้อนแล้ว ของทะเลสดมาก หรือจะสั่งเมนูไม่ทะเลก็อร่อย
0 Like0 Comment
