- หน้าแรก
/
- รูป น้ำตกบางรัก
น้ำตกบางรัก แซ่บหนัก อร่อยจริงเป็นแฟนร้านนี้ตั้งแต่เริ่มเปิดใหม่ๆ เพราะอยู่แถวบ้านด้วย ตอนนั้นช่วงกลางวันครึ่งหนึ่งเป็นร้านรับจัดสวน พอตอนเย็นก็ตั้งเป็นโต๊ะนั่งของร้านน้ำตกบางรัก ลูกค้าในช่วงแรกๆก็ยังไม่เยอะเหมือนทุกวันนี้ เมนูที่ทานประจำก็คือส้มตำ,จิ้มจุ่ม,น้ำตก,ลาบวุ้นเส้น,ไก่ย่าง,ปีกไก่ทอด แต่ช่วงหลังทานร้านมีเมนูเพิ่มอีกหลายอย่าง แต่ที่ชอบมากคือนมหมูย่างและชุดเมี่ยงปลาเผา วันนี้อยากกินส้มตำปู,เมี่ยงปลาเผา,จิ้มจุ่มหมูและนมหมูย่าง(ตามภาพ) ส้มตำที่นี่ปรุงสด ตำทีละครกใช้มะนาวสด ส่วนตัวชอบสั่งตำปูเผ็ดไม่เปรี้ยวมาก เผ็ดถึงใจแซ่บได้ตามสั่งเลยครับ เมี่ยงปลาก็เลือกมาตัวใหญ่พอดีๆ ชุดผักกับน้ำจิ้มก็ให้มาเพียงพอ น้ำจิ้มให้มา3อย่างเลย แบบหวาน,แจ่วและซีฟู๊ด ปลาสดผักสะอาด จิ้มจุ่มน้ำซุปหอม อร่อยกลมกล่อม เนื้อหมูหมักมาจนนุ่ม จุ่มในหม้อแป๊บเดียวสุก คลุกเคล้ากับผักและวุ้นเส้นลวก ราดด้วยแจ่วแล้วตักน้ำซุปซดตามฟินไป นมหมูย่างก็ย่างมาสุกพอดีหอมเครื่องหมัก จิ้มกับแจ่ว เวลากัดดังกรึ๊บๆเนื้อหวาน อร่อยมาก อยากให้มาลองทานกันจริงๆ..
3 Likes0 Comment
