- หน้าแรก
/
- เห็ดถั่งเช่า สีสวยรสดี ร้าน ไดเนอร์ คุนหมิง
4.9
สุกี้เห็ดอร่อยเริดมากเป็นภัตตาคารจีน ที่เน้นไปที่เห็ดเป็นหลัก มีสารพัดเห็ด เห็ดสด เห็ดดองเก็บไว้ในไหขนาดใหญ่หลายใบเรียงรายเต็มหน้าร้านเลยคะ ร้านมีขนาดค่อนข้างใหญ่มีถึง 2 ชั้น ร้านสะอาดสะอ้าน หรูหรา พนักงานเยอะและที่สำคัญพนักงานใส่ใจกระตือรือล้นในการทำงานมากๆ แถมยิ้มแย้มไม่มีหน้าบึ้งเลยคะ ปลื้มปริ่มมาก⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❤️
การทานสุกี้เห็ดอันดับแรกเลยคือ พนักงานจะนำสารพัดเห็ดเทลงในหม้อสุกี้ต้มด้วยไฟแรงปิดฝาทิ้งไว้ 10-15นาที เพราะทางชาวจีนเชื่อว่าเห็ดมีสารปนเปื้อนมานิดๆหน่อยๆต้มต้มให้นานและสุกจะได้ทานแล้วไม่มีเชื้อโรคหรือสารพิษติดมาได้เพราะโดนความร้อนนานจะตายหมด แถมเห็ดบ้านเค้าต้มนานจะไม่เละแต่กลับนุ่มสุกอร่อยค่ะ
พอเห็ดสุกเค้าจะให้เสรอฟใส่ถ้วยให้พวกเราทานเห็ดทุกๆคน จนเห็ดหมด อันดับต่อมาก็ถึงจะต้มวัตถุดิบต่อไปคือ หมู ไก่ปลา และผัก พักนึงก็จะตักเสริฟเราทุกคนต่อค่ะ
หมดแล้วก็จะเอาเส้น มาต้มตีไข่ได่สดลงไป เส้นของทางภัตตาคารนี้จะเป็นเส้นขนาดเล็กๆ แข็งๆ อยู่ในห่อลักษณะเหมือนไม้เสียบลูกชิ้น เป็นเส้นตรง แข็งๆ ตอนพนักงานถ่อมาทุกคนคิดว่าไม้เสียบอะไรแน่นอน 555 ไอ้เจ้าเส้นนี้ เวลาต้มจะใช้เวลาต้มพักนึงพอๆกับต้มสปาเก็ตตี้ พนักงานจะยืนเคี่ยวให้จนกว่าเส้นจะสุก แล้วจะเสริฟให้เราทานเป็นอันดับสุดท้ายคะ
น้ำซุปกลมกล่อมอร่อยมาก ไม่เค็มไม่จืดชืด
เห็ดนุ่มอร่อยไม่เหนียว
น้ำจิ้มดีทานได้ มีพริกกระเทียมสับ และมีผักชีโรยหน้ามาให้ด้วยคะ ออกรสเปรี้ยวนิดเค็มหน่อยๆ ถือดี แต่ผสมน้ำจิ้มสุกี้บ้านเราด้วยจะยิ่งอร่อย
ขนมซาบาเปาทอด เป็นของหวานที่อยากสั่งต่ออีกซักจานมาทานคนเดียวมแต่ทางร้านจัดไว้เฉพาะกรุ้ปถ้าสั่งเพิ่มรอนานมากเลยไม่รอ เพราะไกด์บอกไม่มีเวลารอค่ะ แป้งบางกรอบและนุ่มมากๆ แป้งดีงามไม่กระด้าง ฟูนุ่มละมุนไส้หวานกำลังดี ล้างปากสุกี้ได้สุดยอดเลยคะ
0 Like0 Comment
