- หน้าแรก
/
- รูป Homeburg
The best burger in Thailand !!🍔 ไม่แปลกใจเลยที่เบอร์เกอร์ร้านนี้เป็นที่ 1 ในใจของหลายๆคน แค่เห็นความพิถีพิถันและความตั้งใจของเชฟไทกิก็รู้แล้วว่าเบอร์เกอร์เค้าต้องไม่ธรรมดา
นี่น่าจะเป็นเบอร์เกอร์ร้านเดียวในไทยที่เสิร์ฟแบบคอร์สเมนู ในคอร์สใช้เนื้อวัวเป็นวัตถุดิบหลัก ฉะนั้นใครไม่กินเนื้อก็อดนะเพราะเค้าไม่สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อชนิดอื่นให้ได้ โชคดีที่เดี๋ยวนี้หันมากินเนื้ออย่างเต็มตัวแล้ว เลยได้มาจัด Full Course ของเค้าแบบไม่ลังเลอีกต่อไป
มื้อนี้ตั้งแต่ต้นจนจบตาเป็นประกายหลายรอบมาก ในคอร์สมีเบอร์เกอร์ 2 อย่าง เสิร์ฟมาอย่างละครึ่งชิ้น อันแรกคือ Homeburg Original ก็ว่าดีมากแล้วนะ เจอ World Tour #1 อันที่สองที่ได้แรงบันดาลใจมากจาก The Emmy Burger ของร้าน Pizza Loves Emily ที่นิวยอร์กเข้าไปคือแบบอึ้งเลย มันดีมากก ทั้งขนมปัง แพตตี้ รสชาติซอส มีความสุขเหลือเกิน 🥹
นอกจากพระเอกของมื้ออย่างเบอร์เกอร์จะดีมากๆแล้ว จานอื่นในคอร์สก็โดดเด่นไม่แพ้กัน เริ่มต้นกันด้วยของกินเล่นอย่าง Egg Custard และ Bob’s Burger ที่ทำออกมาได้อร่อยลงตัวเกินคาด โดยเฉพาะไข่ตุ๋นที่เชฟใช้ beef stock มาผสม ทำให้ถ้วยนี้เป็นไข่ตุ๋นที่รสชาติ unique สุดๆ และนี่ก็เป็นครั้งแรกที่ได้ลองทาโก้ใสแบบนี้ แค่ presentation ก็ชนะเลิศแล้วเอาจริง
ส่วนจานที่ขอยกให้เป็น No.1 ของมื้อนี้แบบไม่ลังเลเลยคือ Steak Plate 🥹มันดีมากทุกองค์ประกอบ ความสุก ซอสไวน์แดง ผัก มันฝรั่ง ฟักทอง ทุกอย่างแบบ on point !! เป็นมื้อที่อิ่มคุ้มและแฮปปี้สุดๆ ไว้จะกลับไปอีกแน่นอน ใครยังไม่เคยไป แนะนำเลย รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน
ปล. จอดรถได้ในซอย หรือจอดที่ ALT Eatery แล้วเดินมา
.
฿2,800++ 12 Courses
.
.
📍@homeburgbkk - สุขุมวิท 51
#orn_bellyjourney #orn_burger #orn_homeburg
0 Like0 Comment
