- หน้าแรก
/
- รูป จุ่ม จี่ ย่าง บ้านโคขุน
น้ำจิ้ม 2 แบบ ส่วนตัวชอบแบบสีเข้ม
จุ่ม จี่ ย่าง บ้านโคขุนโพนยางคำ ร้านประจำคู่ BB บางใหญ่ไนท์บาร์ซ่าคราวนี้ผมพามากินร้านประจำร้านนึงที่ BB บางใหญ่ไนท์บาร์ซ่าครับ จุ่ม จี่ ย่าง บ้านโคขุนโพนยางคำ อันนี้คือชื่อร้านจริงๆ ฟังจากชื่อแล้วก็คงรู้นะครับว่าขายอะไรบ้าง เค้าบอกเราจากชื่ออยู่แล้ว มีวิธีการกินให้เลือก 3 แบบ คือ (จิ้ม)จุ่ม จี่ (ทอดด้วยกระทะแบน) ย่าง มีให้เลือกทั้งชุดหมูหรือชุดเนื้อ
ร้านนี้อยู่ใน BB บางใหญ่ ข้างๆกับ Index Living Mall บางใหญ่ เปิด 15:00 - 23:00 บรรยากาศร้านเป็นสไตล์แบบนั่งชิวๆทั้งในร้าน (มีพัดลม) และนอกร้านด้านหน้า (รับลมธรรมชาติ) เหมาะแก่การมานั่งกินหรือดื่มเฮฮาแบบเบาๆช่วงหัวค่ำถึงดึก
-- เมนูของทางร้าน --
• จุ่มเนื้อโคขุนโพนยางคำ
- ชุดจุ่มเนื้อสไลด์รวมมิตร (น่องลาย ตะพาบ ตับ สไบนาง น้ำซุป ผัก วุ้นเส้น) ชุดละ 200 บาท
- เติมน่องลาย/ตะพาบ/ตับ/สไบนาง อย่างละ 50 บาท
- เติมเนื้อเชอร์ลอยสไลด์ 80 บาท
• จุ่มหมูปลอดสารพิษ
- ชุดจุ่มหมูสไลด์รวมมิตร (สันนอก สันคอ สามชั้น ตับ น้ำซุป ผัก วุ้นเส้น) ชุดละ 200 บาท
- เติมสันนอก/สันคอ/สามชั้น/ตับ อย่างละ 50 บาท
- เติมไส้อ่อน/เบคอน อย่างละ 50 บาท
• เติมชุดจุ่ม
- เติมปลาหมึก/กุ้ง 50 บาท
- เห็ด 3 อย่าง 50 บาท
- เติมผัก/วุ้นเส้น 30 บาท
- ไข่ 8 บาท
• จี่ (ทอดด้วยกระทะ)
- ชุดจี่เนื้อเชอร์ลอยด์โคขุนหมักสูตร 120 บาท
- จี่หมูสันนอกหมักสูตร 100 บาท
- จี่หมูสันคอหมักสูตร 100 บาท
- จี่เบคอน 60 บาท
• ยำ : ยำเนื้อเอ็นแก้วโคขุน 120 บาท ยำเนื้อสันในโคขุน 100 บาท ยำหมูสันนอก 60 บาท ตับหวานเนื้อ/หมู 60 บาท
• สเต็ก เช่น สเต็กเนื้อเชอร์ลอยด์โคขุน 150 บาท สเต็กปลาแซลมอน 150 บาท
• ข้าวจานเดียว เช่น ข้าวสันคอหมูน้ำมันหอย 50 บาท ข้าวเนื้อน้ำมันหอย 50 บาท ข้าวผัดกุ้งเบคอน 50 บาท
• เครื่องดื่ม เบียร์มีอยู่ 3 ยี่ห้อ น้ำอัดลม
ตอนที่ผมไปกิน ไปกัน 4 คน กินแบบจุ่ม สั่งกันเยอะเหมือนกันครับ ชุดหมู เพิ่มชุดผัก เห็ด เนื้อเพิ่มต่างๆ ค่าเสียหายทั้งหมดประมาณ 450 บาทกว่าๆ อิ่มเลยครับ
-- จุดเด่น --
• เนื้อต่างๆที่หมักเค้าอร่อยดีครับ นุ่ม สด
สะอาด รวมทั้งชุดผักและเห็ด เพราะเค้ามีการห่อฟิล์มถาดอาหารและแช่เย็นไว้ก่อนมาเสริ์ฟทุกอย่างครับ
• ราคาไม่แพงเลยครับ ทั้งหมดตกคนละ 100 กว่าบาทนิดๆ
-- จุดด้อย --
• สำหรับชุดจุ่มที่ผมทุกครั้งมาก็สั่ง เวลากินจะหิวน้ำอยู่ตลอด แสดงว่ามีผงชูรสอยู่ ดังนั้นใครที่แพ้หรือไม่ชอบผงชูรสไม่แนะนำให้สั่งแบบจุ่มมากินครับ
• เชื้อเพลิงที่ใช้จุดให้ความร้อนหม้อ เตา กระทะ หมดไวมากครับ ทำให้ต้องเรียกพนักงานมาจุดเปลี่ยนบ่อยๆ ผมนั่งที่ร้านประมาณชั่วโมงนิดๆจำได้ว่าเรียกน้องๆมาจุดเปลี่ยนประมาณเกือบ 10 ก้อนได้ ถ้าเปลี่ยนตรงนี้ได้จะเวริ์คมากครับ ช่วยลดงานให้พนักงานได้ และสามารถโฟกัสงานด้านอื่นดีขึ้นครับ
โดยรวมผมขอให้ 4 ดาวแล้วกันครับ เพราะราคาประหยัด รสชาติอร่อยดี สะอาด ส่วนเรื่องผงชูรสและบรรยากาศที่อาจร้อนซะหน่อยถ้าไม่มีลม สำหรับผมถือว่ารับได้ไม่มีปัญหาครับ ปกติผมจะไปนั่งช่วงดึกๆหน่อย
2 Likes0 Comment
