- หน้าแรก
/
- เส้นปลาเย็นตาโฟ • 40 บาท ร้าน สมุทรสาคร เย็นตาโฟ 1
เส้นปลาเย็นตาโฟ • 40 บาท
เย็นตาโฟรสอร่อยที่แม่ริม ผ่านทีไรลูกค้าเยอะตลอดเย็นตาโฟเชียงใหม่ ก็ต้องเย็นตาโฟสมุทรสาครสิ เดี๋ยวนี้มีสาขาอยู่อีกหลายที่ ผมเองเริ่มรู้จักเย็นตาโฟเจ้านี้ก็สาขานี้นี่แหละ ซึ่งเป็นสาขาแรก เดินเข้าร้านมาจะต้องตกใจกับมวลมหาลูกค้าที่แน่นร้าน เต็มเก็บจะทุกโต๊ะ เมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูก๋วยเตี๋ยวที่ผมชื่นชอบ มีรึจะพลาด
ร้านตั้งอยู่อำเภอแม่ริม หากขับรถไปตามถนนโชตนา ออกจากเชียงใหม่ตรงแยกข่วงสิงห์ ก็ตรงยาวเลยครับ จนถึงตัวอำเภอแม่ริม ร้านนี้จะอยู่ขวามือก่อนถึงแยกไปแม่โจ้ ที่จอดรถทางร้านมีจึงค่อนข้างสะดวก บรรยากาศร้านค่อนข้างกว้างขวาง โล่ง มีพัดลมอยู่ตามเสา ทำให้ถึงแม้อากาศจะร้อนก็พอผ่อนคลายได้บ้าง เมนูมีหลายอย่างไล่ตั้งแต่เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวหมู ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ/ขาหมู และอาหารตามสั่ง ของทานเล่น มีแม้กระทั่งขนมหวานครับ ร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00 น. - 22.00 น. เบอร์โทรศัพท์ร้าน 053-785-087, 089-632-2183, 087-041-0025 ครับ
สำหรับวันนี้เมนูที่ผมทานจะเป็น เส้นเล็กเย็นตาโฟ (40 บาท) และเส้นปลาเย็นตาโฟ (40 บาท) -- ราคาน่าคบหา เครื่องให้มาเยอะมีทั้งเลือด ลูกชิ้นปลา ปลาหมึกกรอบ เกี๊ยวทอด แถมยังใส่กากหมูมาให้ด้วยเพิ่มความอร่อย รสชาติเย็นตาโฟที่นี่เป็นแบบปรุงรสมา โดยเติมพริกน้ำส้มมาแล้วครับ รสจึงออกไปทางเปรี้ยวนิด ๆ ทำให้เราปรุงรสเพิ่มเติมอีกได้ไม่ยาก ถามว่าเป็นเย็นตาโฟแบบที่ผมชอบเลยหรือไม่ ... ตอบว่ายังครับ เพราะเย็นตาโฟที่อร่อยจริง ๆ ควรจะมาจากซอสสีแดงเลย แต่ถ้าเป็นร้านเย็นตาโฟลักษณะนี้ ผมก็ว่าร้านนี้ทำได้ดีกว่าที่เคยทานมาครับ
ต่อมาเป็นเมนูทานเล่น ผมสั่งเป็นเกี๊ยวทอดห่อไข่ (20 บาท) -- ทอดมาได้สวย สด ใหม่ ไม่อมน้ำมัน จึงค่อนข้างกรอบ น้ำจิ้มออกหวานนิด เผ็ดหน่อย โดยรวมถือว่ารสชาติใช้ได้ครับ
ด้านการบริการ ร้านนี้คนเยอะ แต่ระบบบริหารจัดการร้านดีครับ ก๋วยเตี๋ยวเสริฟรวดเร็ว ไม่ต้องรอนาน คนทำก๋วยเตี๋ยวนี่คล่องแคล่วมาก ส่วนน้ำดื่มก็มีบริการฟรีจ้า
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (1,443)
32 Likes0 Comment
