- หน้าแรก
/
- รูป ขนมโตเกียวป้าวี หน้าเซเว่นวัดจันทร์ บางกรวย
ขนมโตเกียวไส้หวานร้านนี้ เอาชนะขนมขึ้นห้างได้สบายๆ และขายตัวละ 2 บาทเองตามปกติเป็นคนไม่ค่อยทานของหวานนะ แต่ถ้ามีร้านไหนที่ทำของหวานให้เราติดใจได้ล่ะก็ จะต้องเลิศจริงๆ ขนมโตเกียวไส้หวานร้านรถเข็นร้านนี้ อร่อยสุดยอด ในราคาแค่ตัวละ 2 บาท !
ร้านขนมโตเกียวรถเข็นร้านนี้ อยู่หน้าเซเว่น วัดจันทร์ ในบางกรวย ติดกับรื่นรมย์คอนโดและโลตัสเอ็กเพรส เจ้าของร้านชื่อ "ป้าวี" ขายตั้งแต่บ่าย 3 บริเวณหน้าโรงเรียนวัดจันทร์ พอ 6 โมงเย็น ก็จะย้ายมาขายหน้าเซเว่นแทน ร้านนี้ขายดีมาก บางวันแค่ 2 ทุ่มก็ขายหมดร้านแล้ว
ร้านขนมโตเกียวป้าวี ขายขนมโตเกียวและเครปราคาถูกมาก ป้าวีไม่ยอมขึ้นราคามานานมากแล้ว คงเป็นเพราะป้าวีทำขายให้เด็กๆแล้วป้าวีมีความสุข ก็เลยไม่ยอมขึ้นราคามาหลายสิบปีแล้ว
ใส่ส่วนของเครปและขนมโตเกียวไส้เค็มนั้นไม่มีอะไรโดดเด่น...แต่ "ขนมโตเกียวไส้หวาน" ของร้านนี้ คือ สิ่งที่เราอยากจะนำเสนอ
รสชาติของขนมโตเกียวไส้หวานของร้านนี้ หลังจากที่ขึ้นจากเตาร้อนๆแล้ว หากเรารีบทานทันทีก่อนที่แป้งจะเย็น รสชาติจะอร่อยและหอมหวานมาก
แป้งขนมโตเกียวและไส้หวานนี้คงเป็นสูตรพิเศษบางอย่าง และคงเป็นฝีมือการทำขนมของป้าวี...หลังจากที่แซะขนมออกจากเตาแล้ว แป้งจะคงความกรอบนอกแต่นุ่มในเอาไว้...
เมื่อกัดเข้าไปพร้อมๆกันทั้งตัวแป้งและไส้ครีม ไส้ครีมรสหวานซึ่งไม่หวานมากเท่ากับแป้ง จะทำให้เกิดสมดุลของรสชาติในปากลงตัวพอดี
ทำให้รู้สึกหวานหอม นุ่มนวล ละมุนอยู่ในปาก ไม่หวานมากเกินไป ได้สัมผัสทั้งกรอบและนุ่มในเวลาเดียวกัน
สัมผัสที่กรอบนั้นมีความหวานหอมคล้ายกับคุกกี้หรือวาฟเฟิลกรอบเลยทีเดียว
รสชาติแบบนี้ สามารถเป็นขนมที่ขึ้นห้างราคาแพงได้เลย แม้แต่ขนมในญี่ปุ่นหลายๆเจ้า ก็ทำรสชาติแบบป้าวีไม่ได้ และที่สำคัญก็คือ...แกขายขนมโตเกียวไส้หวาน แค่ตัวละ 2 บาท เท่านั้น!
ความอร่อยจะค่อยๆลดลง เมื่อเวลาผ่านไปสักพัก ขนมเย็นลง และแป้งนิ่มลง...
ถ้าอยากจะลองลิ้มรสชาติที่สุดยอดของขนมโตเกียวไส้หวาน เรียบง่าย รสชาติหรูหรา แต่ราคา 2 บาท ลองมาชิมขนมโตเกียวไส้หวานร้อนๆที่เพิ่งขึ้นจากเตา ฝีมือของป้าวี..ร้านขนมโตเกียวลับแล หน้าเซเว่น วัดจันทร์ ข้างรื่นรมย์คอนโด บางกรวย
**ขอย้ำว่า ที่อร่อยน่ะคือไส้หวานนะ แต่ไส้เค็มเค็มเกิน ก็เลยให้ 4 ดาว ไส้เค็มไม่อร่อยเท่าไร พอทานได้
3 Likes0 Comment
