- หน้าแรก
/
- รูป Toby - Lazy Toby นางลิ้นจี่
หน้าร้าน • Brunch Cafe สไตล์ออสเตรเลียนย่านนางลิ้นจี่
พักผ่อนแบบชิล ๆ หรือ Grab & Go ที่ Brunch Cafe สไตล์ออสเตรเลียนย่านนางลิ้นจี่จะพักผ่อนแบบชิล ๆ หรือ Grab & Go ในเวลาเร่งด่วน Brunch Cafe สไตล์ออสเตรเลียนย่านนางลิ้นจี่ร้านนี้ก็ตอบโจทย์ กับตัวเลือกเมนูที่มีตั้งแต่ Breakfast, Sandwich และ Soup และเค้าเพิ่งได้เพิ่มเมนูใหม่มาเอาใจสายเฮลตี้ รวมถึงสาวกเส้นและข้าว กับเมนู Salad, Spaghetti และ Rice ให้ enjoy กันยาว ๆ ตลอดทั้งวัน
มาเริ่มเปิดด้วยเมนูสุดเลิฟในวัยเด็กกับ 🍖🧀“Sandwich - Ham & Cheese” (THB290) ที่เสิร์ฟเป็น paris ham ที่รสชาติและสัมผัสของเนื้อดีกว่าแฮมทั่วไป พร้อมชีสที่จัดมาแบบเยิ้ม ๆ ให้ถึง 3 ชนิด ทั้ง Gouda, Gruyère และ Mozzarella ในรสที่นัวด้วยฟิลเปรี้ยวของ dijon mustard ใน mayonnaise เพิ่มความฉ่ำด้วยมะเขือเทศ ทั้งหมดจัดมาแบบจุก ๆ ใน schiacciata ที่เป็นขนมปังอิตาเลียนสัมผัสกรอบนอกนุ่มหนึบในนิด ๆ ถ้าสั่งแบบ Grab & Go เค้าก็จะ wrap มาให้แบบแน่น ๆ แบบที่พกไปกินตอนทำงานหรือนั่งกินที่ไหนก็สะดวก👍🏻
ต่อที่ 🥑🍞“Breakfast - Avocado On Toast (Salsa)” (THB285) เสิร์ฟ sourdough โฮมเมดที่ toast มาให้หอม ๆ กรอบขอบแบบฟิน ๆ ท็อปมาด้วยอะโวคาโดบดที่เสริมรสชาติเล็กน้อยมาด้วยเลมอน เกลือและพริกไทย ตามด้วย poached egg โรยเพิ่มด้วย pasley และพริกเกาหลี บีบเลมอนเพิ่มรสเปรี้ยวอีกนิด เจอ breakfast สดชิ่นแบบนี้ เลิฟฟฟอ้ะ☺️
จัดต่อกับความเฮลตี้ของ 🥗“Salad - Broccolini and Smoked Salmon Salad” (THB345) กับผักสลัดกรุบ ๆ ที่มิกซ์มาด้วยฟิลนุ่มละมุนของอะโวคาโด ฟิลกรอบ ๆ ของ broccolini และแตงกวา ท็อปด้วยความนุ่มฟินของ smoked salmon ในกลิ่นอายญี่ปุ่นจากน้ำสลัดพอนสึ ปลาแห้งญี่ปุ่นและงา
ต่อที่เมนูใหม่ที่หอมตั้งแต่ยกมาเสิร์ฟกับ 🍝 “Spaghetti - Pesto” (THB375) ผัดเคล้าสปาเก็ตตีเส้นกลมมาในซอสเพสโต้โฮมเมด เสิร์ฟเคียงด้วยเนื้อปลาแซลมอนย่าง พร้อมความหอมของชีส parmesan ชีสสด stracciatella และสัมผัสกรุบ ๆ ของ pine nut อีกเมนูคือ 🍚 “Rice - Coconut Curry Rice Bowl” (THB350) ที่เสิร์ฟฟิลหนึบหนับของข้าวไรซ์เบอร์รี มาคู่กับแกงเขียวหวานเผ็ดเครื่องแกงเบา ๆ พร้อมเนื้อปลาแซลมอนย่าง เห็ดผัดและผัก
ส่วนใครที่อยากฟิน sourdough แบบเบา ๆ ไม่หนักท้องเกินไป จะแนะนำเป็น 🍲“Soup - Minestrone” (THB250) ซุปผักสไตล์อิตาเลียนที่เบสเป็นมะเขือเทศ มิกซ์เข้าด้วยแครอท ดอกกะหล่ำ มันฝรั่ง ซูกินีและขึ้นช่ายฝรั่ง ราดเพิ่มความหอมด้วยน้ำมันมะกอก pairing มากับขนมปัง sourdough กรอบนอกหนึบในและเนยที่หอมแบบเลิฟมาก
จัดเครื่องดื่มมา 2 แก้วเกร๋ ๆ กับ 🤎“Pre Workout” (THB180) ที่เลิฟฟฟในความหอมของกล้วยที่คลุ้งมาในความเข้มที่ลงตัวของช็อตกาแฟ espresso และโกโก้ พร้อมสัมผัสกรุบ ๆ เคี้ยวเพลิน ๆ ของทั้งกราโนล่า อัลมอนด์และ cacao nib และ 💜“Post Workout” (THB180)
ที่เบสความเฮลตี้มาด้วยกรีกโยเกิร์ตธรรมชาติ ตามด้วย chia seed เสริมรสเปรี้ยวธรรมชาติด้วย acai berry และ mixed berry ตามด้วยความหวานหอมของกล้วย และท็อปปิดท้ายด้วยกราโนล่าโฮมเมด
1 Like0 Comment
