- หน้าแรก
/
- รูป ครัวแม่ฬา โคตรกะเพราปูหัวหิน


บรรยากาศ
กะเพราปูเจ้าดังหัวหิน ที่ต้องใจเย็นๆ ในการรอคิว #WongnaiSongkran2025#WongnaiSongkran2025
📍 ร้านครัวแม่ฬา โคตรกะเพราปู หัวหิน ร้านอยู่ในซอยจี้อันตึ้ง สุดซอยซ้ายมือค่ะ สามารถจอดรถในซอยได้ตลอด จะมีป้ายบอกว่าจอดตรงไหนได้บ้างค่ะ
📝 ไปถึงให้เขียนชื่อเล่น กับจำนวนคนที่มาทาน เพื่อจองคิวค่ะ วันที่ไปทานช่วง 4 โมงกว่าๆ มีคิวก่อนหน้าประมาณ 4 คิวค่ะ แต่เหมือน 2 คิวแรกจะรอมานาน ไม่ก็รอไม่ไหว สละคิวกลับไปก่อน เรารอประมาณ 15-20 นาทีได้ค่ะ ก็ถึงคิว บอกก่อนว่า คนรันทักอย่างในร้านคือคนคนเดียว ทำให้ทุกอย่างจะช้ามาก โต๊ะว่างเยอะ หลังจากคนทานเสร็จ แต่เคลียร์โต๊ะช้า มาเรียกคิวช้า เนื่องจากใช้คนคนเดียวทำ พอเข้าไปนั่งสั่งอาหารก็ใช้คนเดิม เลยงงๆ วุ่นนิดนึง โต๊ะเราไม่เท่าไหร่ แต่โต๊ะหลังคือเรียกสั่งอาหาร 2-3 ครั้ง และคนรับออเดอร์บอกว่า เรียกแล้วสั่งได้เลย อาจจะไม่ได้โฟกัสแต่หูฟังอยู่ 😅
🎐ร้านบรรยากาศโลเคิล ใช้พื้นที่บ้าน (ใต้ถุน ไม่ชัวร์เรียกอะไร) แต่พื้นที่ขนาดกลางๆ โต๊ะเก้าอี้เยอะใช้ได้ ร้านค่อนข้างร้อนนิดนึง แต่มีพัดลมบริการนะคะ บริการดีถือว่าดีนะคะ เป็นกันเอง อาจจะช้าหรืองงๆ นิดนึง แต่สอบถามตลอดว่าอร่อยไหม มารอนานไหม มาจากไหน ใส่ใจดีค่ะ อาหารจะมีให้เลือกไม่ได้เยอะมาก ฟีลตามสั่ง เน้นที่กะเพรา และเมนูอาหารจานเดียว กับข้าวอีกนิดหน่อย (ตามป้ายสมุดที่ถ่ายมา) แต่เมนูดังคือกะเพราปูค่ะ มีหลายราคาตาม portion อาหาร และมีความเผ็ดแค่ 2 ระดับ คือ เผ็ดปกติ (ใช้พริกกะเหรี่ยง , พริกยอดสน , พริกขี้นก) กับ ไม่เผ็ด (ไม่ใส่พริก) อาหารรอ 5-7 นาทีค่ะ
🦀 กะเพราโคตรปู 120฿
ปริมาณเยอะค่ะ 1 จานเราทาน 2 คน (พอดีจะไปร้านอื่นต่อ แต่อยากลอง) ข้างหุงมาสวย เมล็ดร่วนดี ปูให้มาในส่วนของกรรเชียง ปริมาณเยอะมากๆ ราคานี้คือคุ้มกับปูมากค่ะ เนื้อปูสดนุ่มหวาน แต่เสียดายที่ทางร้านไม่ได้นำเปลือกๆ ของปูออก ทานลำบาก ต้องคอยคายทิ้ง ค่อนข้างเสียอรรถรสในการทานนิดค่ะ และรสชาติกะเพราส่วนตัวรู้สึกว่าไม่ได้เข้มข้นมาก เค็มหวานอ่อน กลางๆ เผ็ดน้อยมาก แทบไม่เผ็ดเลย อาจจะส่วนตัวทานเผ็ดมากๆ แต่โดยรวมคุ้มกับราคาดีค่ะ จานเราไม่มีแตงกวา ถ่ายรูปออกมาไม่ค่อยสวยเลย 😅
🧊 น้ำดื่มบริการตัวเอง น้ำแข็งฟรี
*** ใครอยากลองทานกะเพราปูราคาดีๆ ปริมาณเยอะ แนะนำนะคะ อาจจะต้องรอคิวหน่อย ร้านดัง และคนรันร้านคนเดียวค่ะ ***
❌ ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพไปใช้ ยกเว้นวงในหรือเจ้าของร้าน ❌
1 Like0 Comment
