- หน้าแรก
/
- ปลาคังลวกจิ้ม ร้าน บ้านระเบียงโขง
อร่อย ราคายุติธรรมอิ่มริมโขงที่ ‘ระเบียงโขง‘ เชียงคาน
เป็นการกลับไปเยือนเชียงคาน จังหวัดเลย หนที่สองในรอบเกือบ 10 ปี
พี่ๆ ที่เอื้ออารีเขาชักชวนไปตระเวนเที่ยวหลายจังหวัดในอีสานและเหนือด้วยรถตู้กระเตงๆ กันไป
หมุดหมายแรกคือที่อำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย
เก็บของเข้าที่พักเสร็จ ตระเวนหามื้อเย็นกันเลยทีร้าน ‘ระเบียงโขง‘ ซึ่งชื่อของร้านก็บ่งบอกอยู่แล้วว่าอยู่ริมแม่น้ำโขง
อาหารแนวกับแกล้ม ทั้งปลาคังลวกจิ้ม, ต้มยำปลาแม่น้ำโขง, หมูป่าผัดเผ็ด, แหนมกระดูกหมู, ยำหมูยอและหมึกผัดไข่เค็ม
แซ่บสุดต้องต้มยำปลาแม่น้ำโขงซึ่งใช้เนื้อปลาคังน่ะแหละ ซดน้ำต้มยำจนหมด ถามหาน้ำต้มยำเติม พนักงานบอกทำหม้อต่อหม้อค่ะ…อดกันไป
ปลาคังลวกจิ้ม เนื้อปลานุ่ม แน่นดี แต่ขอหักคะแนนน้ำจิ้มหน่อย…ยังจืดไป
หมูป่าผัดเผ็ด เยี่ยมจากเครื่องแกงที่คลุกเคล้า
นอกนั้นตามมาตรฐาน
อ้อ ร้านมีที่พักด้วย แต่เราพักที่อื่น
0 Like0 Comment
