- หน้าแรก
/
- รูป ทองหล่อโอชา Thonglor
ชื่อร้านแปลว่าเกาหลี แต่เค้าว่าร้านลูกครึ่งเกาหลีญี่ปุ่นต้นตำรับแบบที่แรกปิ้งย่างเลยอยากขอลอง จนได้พบว่าตามแบบฉบับเกาหลี เครื่องเคียงเยอะแยะมากมาย แต่ทว่าที่นี่ไม่มี
ตะเกียบแบบเหล็ก สแตนเลสที่นี่ไม่มี
🍚ข้าวสวยร้อนๆมาในถ้วยสแตนเลส ที่นี่ไม่มี
ช้อนแบบเกาหลีๆ ที่นี่ไม่มี
เนื้อย่างเตาถ่านให้ ความร้อนของถ่านไม่เข้มข้นคะ ระดับเบาไปจนต้องขอเพิ่มถ่านเพื่อเร่งการย่างเนื้อ เตาไม่ร้อนเนื้อจะเหนียวเอาง่ายๆเลย
จนชิมทุกชิ้น คือ ระดับความเหนียวมากๆๆๆ แบบว่าสันไหล่พิเศษก็แล้ว ถ้าเป็น วากิว500฿ อะนุ่มมาหน่อย
หมูคุโรบุตะ เหนียวแบบชิ้นหนาหน่อยคะ
ไก่ ชิ้นใหญ่ๆๆ
ซี่โครงเนื้อหมักยังไม่นุ่มเลย
ที่ผ่านสิบเต็มคือออ. ข้าวยำเกาหลี อร่อยมาในหม้อร้อนๆคลุกกรอบบๆๆๆ
ใครอยากตามติดแบบเกาหลีร้านนี้อาจจะชิวๆแบบไทยๆละคะ
5 Likes0 Comment
