- หน้าแรก
/
- รูป ฮั่วเซ่งฮง ศาลายา
ทอดมันกุ้ง
เป็ดย่างร้านนี้อร่อยที่สุดในย่านศาลายาฮั่วเซ่งฮงหูฉลาม ร้านอาหารจีนชื่อดังที่ตอนนี้มีสาขาอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพ วันนี้ผมมาทานที่สาขาศาลายาครับ ตัวร้านอยู่ตรงข้ามกับมหาวิทยาลัยมหิดลเลยครับ ตัวร้านกว้างขวางใหญ่โตมีอาหารทะเลสดๆมากมาย ที่นี่นอกจากอาหารจีนแล้วอาหารไทยก็ยังอร่อยด้วยครับ วันนี้ผมสั่งทั้งไทยทั้งจีนผสมกันๆ โดยรวมแล้วก็อร่อยเลยครับ ราคาก็ไม่แพงมากจนเกินไปสักเท่าไรด้วยครับ ใครที่อาศัยอยู่แถวๆนี้หรือเรียนอยู่มหิดล ควรมาลองทานร้านนี้ดูครับ น่าจะติดใจได้ไม่ยาก
[การเดินทาง]
ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามมหาวิทยาลัยมหิดลศาลายาเลยครับ ตัวร้านค่อนข้างใหญ่ ป้ายร้านก็ใหญ่เห็นได้ชัดเจน ถ้าขับรถมาถึงมหิดลแล้วก็กลับรถแล้วชิดซ้ายหาที่จอดรถได้เลยครับ จอดรถได้ฟรีครับ
[บรรยากาศ/การบริการ]
ร้านนี้ค่อนข้างใหญ่ครับ มีทั้งโต๊ะเล็ก กลาง และโต๊ะกลมใหญ่ก็มีครับ ลูกค้าจะค่อนข้างเยอะในช่วงเย็นๆของทุกวันเสาร์อาทิตย์และวันหยุดครับ อาจจะต้องรอคิวนิดหน่อยครับ การบริการของทางร้านผมว่ายังทำได้ไม่ค่อยดีสักเท่าไร อาจจะเพราะลูกค้าค่อนข้างเยอะ แต่อาหารก็เสิร์ฟได้ไม่ช้ามากเกินไปครับ
[รสชาติอาหาร]
วันนี้ผมสั่งทั้งอาหารไทยและจีนผสมๆกันไปครับ อาหารไทยร้านนี้ผมว่ายังทำได้ไม่ค่อยโดนเท่าไร เมื่อเทียบกับอาหารจีนครับ วันนี้ผมเน้นสั่งอาหารไทยเลยรู้สึกว่าวันนี้ความอร่อยของทางร้านลดลงไปค่อนข้างเยอะเลยครับ
- เป็ดย่าง เป็ดย่างร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านโปรดที่ผมชอบมากที่สุดเลยครับ และผมว่าอร่อยที่สุดในย่านแถวๆนี้เลย หนังเป็ดกรอบมากๆ เนื้อเป็ดค่อนข้างนุ่ม ติดมันกำลังพอดีๆ น้ำราดก็เข้มข้นไม่เค็มมากครับ (5/5)
- หมูกะทะร้อน จานนี้เป็นหมูกะทะผัดซอสสูตรของทางร้านเสิร์ฟมาในกะทะร้อนๆ หมูชิ้นใหญ่ ซอสอร่อยครับ (4/5)
- ทอดมันกุ้ง ทอดมันที่นี่ชิ้นใหญ่มากๆครับ ทางร้านเสิร์ฟมาตอนกำลังร้อนๆพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยครับ (4/5)
- ปูผัดผงกะหรี่ เคยสั่งปูผัดผงกะหรี่มาทานแล้วทานยากมาก วันนี้ผมเลยสั่งเป็นเนื้อปูผัดผงกะหรี่ครับ (ราคาก็สูงตามไปด้วย) จานนี้ยังไม่ค่อยโดนเท่าไรครับ ผงกะหรี่ยังไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไร ทางร้านผัดมาได้ล่วนๆไปซะหน่อย แถมเนื้อปูก็ยังได้น้อยไปหน่อยในความคิดผมด้วยครับ (2/5)
- ปลากระพงทอดน้ำปลา ปลากระพงตัวใหญ่มากๆครับ (ใหญ่กว่าแหลมเจริญอีก) แต่ผมกลับยังไม่ค่อยชอบรสชาติมากเท่าไรครับ ปลาทอดมาไม่ค่อยกรอบ น้ำปลาราดก็รู้สึกเค็มเกินไปหน่อยครับ (2/5)
[ความคุ้มค่า]
ปกติแล้วราคาอาหารร้านนี้อยู่ในระดับกลางๆครับ แต่เนื่องจากวันนี้ผมสั่งอาหารพวกเป็ด ปู ปลา ที่ราคาค่อนข้างสูงไปซะหน่อย โดยรวมเลยทำให้ราคาค่อนข้างสูงครับ ยิ่งเมื่อเทียบกับความอร่อยแล้ววันนี้ผมเลยให้แค่พอได้มาตรฐานครับ มีเพียงเป็ดย่างเท่านั้นที่ร้านนี้ไม่เคยทำให้ผิดหวังครับ
ปล.คนที่ชอบทางติ๋มซำร้านนี้ก็อร่อยนะครับ เสียดายวันนี้ไม่ได้สั่งครับ
45 Likes0 Comment
