- หน้าแรก
/
- รูป ขนมเบื้อง-โตเกียว สูตรโบราณ ตากะยาย
กินขนมเบื้องสูตรโบราณ ตากับยายขนมเบื้องสูตรตากับยาย มีขายอยู่แถวบางเหนียว ไม่มีร้าน แต่จะเป็นรถสามล้อ ขายข้างทาง ติดกับร้านกระปุกยา คนแถวนั้นจะรุ้จักเป็นอย่างดี มีคนรอคิวซื้ยาวเหยียด ยายจะเป็นคนทำขนมทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น ขนมเบื้อง มีทั้งไส้หวาน ไส้กุ้ง ไส้ฝอยทอง นอกจากนี้ยัง มีขนมโตเกียวอีกด้วยนะ มีหลายไส้ให้เลือก เช่น ไส้กรอก,ปูอัด แต่ที่เราชอบที่สุด น่าจะเป็นโตเกียวไส้ข้าวโพด มะพร้าวอ่อน แป้งนุ่มมาก ฟินทุกคำที่ได้กิน ส่วนคุณตาจะเป็นลูกมือ คอยช่วยอยู่ข้างๆ คุณยายบอกว่า ทุกอย่างเป็นคนทำเองกับมือ โดยเฉพาะฝอยทอง ยุ่งยากกว่าอย่างอื่น ถ้าหมดรุ่นยายไปแล้วคงจะไม่มีใครทำต่อ เพราะลูกๆไปทำงานที่อื่นกันหมดแล้ว น่าเสียดายจัง อยากถามสูตรจากยายเหมือนกัน แต่แกคงจะไม่บอกหรอกนะ ใครที่อยากกินขนมเบื้อง-โตเกียวอร่อยๆแบบนี้ ลองแวะดูนะค่ะ อร่อยฟินเวอร์ทุกคำจริงๆ
0 Like0 Comment
