- หน้าแรก
/
- รูป Gai Hound Organic Chicken Rice Central Plaza Ladprao
ใช้ไก่ออร์แกนิคจาก Sirin Farm
ข้าวมันไก่ออร์แกนิคจากเครือเกรย์ฮาวด์หลัง Fat Bear ตัดผมเสร็จที่เซ็นทรัลลาดพร้าว ก็ไปกินข้าวเย็นกับ Ducky ที่ร้าน Gai Hound ร้านข้าวมันไก่ออร์แกนิคจากเครือเกรย์ฮาวด์ ที่ใช้ไก่ออร์แกนิคจาก Sirin Farm ที่เลี้ยงตามธรรมชาติ ปราศจากสารเร่ง และ Antibiotics
มาดูเมนูที่เราสั่งกันดีกว่า
ข้าวมันไก่ดูโอ้ ไก่ต้ม ไก่ทอด (เนื้อน่องสะโพก ข้าวกล้องมัน)
ไก่ออร์แกนิคที่นี่เนื้อนุ่ม สัมผัสเนื้อและหนังโดยรวมถือว่ามาตรฐาน แต่ยังไม่ Wow เนื่องจากเราอาจคาดหวังไว้สูงว่าจะต้องเจอรสและสัมผัสที่แตกต่างจากไก่ออร์แกนิคจากราคา set ละ 200 บาท ส่วนข้าวกล้องมันถือว่าทำได้ดีเลยทีเดียว ข้าวเม็ดสวยมีความกรุบจากข้าวกล้องรสมันอร่อย มีเครื่องเคียงเป็นขิงดองและผักต้มกินแก้เลี่ยน น้ำจิ้มก็ดีอยู่ มีมาให้ 3 แบบ ชอบน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว กับน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำซุปก็กลมกล่อมดี
ระหว่างกิน พนักงานเอาน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวแบบเผ็ดตัวใหม่มาให้ลอง อร่อยเช่นกัน ชอบตัวนี้มากกว่าแบบปกติ
ไก่ทอดครีมมะนาว
Ducky สั่งเมนูนี้มากินกับข้าวมันหอมมะลิ ไก่ทอดยังคงมีความกรอบอยู่บ้าง แต่น่าจะอร่อยกว่าถ้าเป็นไก่แบบทอดใหม่ ซอสครีมมะนาวคิดว่าเฉยๆ ไม่ค่อยได้รสมะนาวเท่าไหร่ แต่ชอบใบคะน้าซอยทอดที่มากับจานนี้ ส่วนข้าวมันก็ทำได้ดีงามเหมือนข้างบน
โดยรวมถือว่าทางร้านทำองค์ประกอบต่างๆ ได้ดีแล้ว ทำ Story ของความเป็นไก่ Organic ได้ดี น่ารัก ทำให้สบายใจขึ้นเวลากิน จะดียิ่งขึ้นถ้าสามารถถ่ายทอดความแตกต่างของรสและสัมผัสของไก่ออร์แกนิคได้ชัดเจนกว่านี้
1 Like0 Comment
