- หน้าแรก
/
- รูป Polar Boulangerie and Patisserie เชียงราย
"Chocolate Truffle" ราคา 95 บาท
สุดยอดร้านเค้กอร่อย เครื่องดื่มหอมกรุ่น ของเมืองเชียงรายเรามีโอกาสไปเที่ยวเชียงรายมา โดยเราเดินทางถึงตัวเมืองเชียงรายช่วงเช้าๆ
หลังจากที่พยายามค้นข้อมูลหาอาหารเช้าในเมืองเชียงรายแล้ว
เราก็เลยมาสนใจที่ร้านนี้ "Polar Boulangerie and Patisserie"
ซึ่งมีกาแฟให้เราจิบเติมพลัง ก่อนออกร่อนเที่ยวในจังหวัดเชียงราย
หลังจากทานมื้อเช้าที่นี่เสร็จแล้ว ไม่ผิดหวังเลยอาหารและเครื่องดื่มที่นี่รสชาดดีทีเดียว
เหมาะสำหรับไว้เป็นจุดเริ่มต้นของเช้าวันใหม่ ก่อนออกเดินทางท่องเที่ยวเมืองเชียงรายค่ะ
การจัดร้านนี้เน้นสบายๆ มีมุมและเก้าอี้ให้นั่งหลากหลายมุม ร้านไม่ใหญ่มาก
เป็นร้านไม่ติดแอร์แต่ไม่ร้อนค่ะ
บริเวณผนังร้านติดชั้นวางหนังสือเผื่อใครสนใจเข้ามาจิบเครื่องดื่มและอ่านหนังสือชิลด์ๆก็ได้
ใต้ชั้นหนังสือตั้งโต๊ะกลางจัดวางน้ำตาลกรวด น้ำตาลBrown Sugar
และ น้ำเชื่อมสำหรับเติมเครื่องดื่มเพิ่มเติม
และมีน้ำเปล่าบริการสามารถรินดื่มเองได้เลยค่ะ
สำหรับคนชงกาแฟและคนทำอาหาร เป็นคู่สามีภรรยาเจ้าของร้าน
และมีลูกมือคอยยกเสิร์ฟ ดังนั้นอาจต้องรอนิดนึงนะคะ
เพราะเค้าทำกันเองขายกันเองค่ะ
ทั้งขนมเบเกอรี่และอาหารของร้านเป็นโฮมเมดทั้งหมดนะคะ
สำหรับเมนูที่เราสั่งนะคะ
1. “Croissant Ham & Cheese” ราคา 95 บาท
มีผักแซมมาเล็กน้อย ตัวครัวซองหอมเนยใช้ได้ ชิ้นใหญ่แบบผู้หญิงตัวเล็กๆเอาอยู่
(แต่เราเป็นผู้หญิงตัวใหญ่นะคะ ฮาๆๆ)
เราจัดการราดด้วยซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดลงไปช่วยเพิ่มรสชาติอร่อยใช้ได้
เมนูที่ 2 “สลัดเห็ดออรินจิย่าง” ราคา “80 บาท”
สามารถเลือกน้ำสลัดได้ 3 ชนิด แต่เราถามเชฟเจ้าของร้านแนะนำน้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่น
ซึ่งเป็นน้ำสลัดสูตรเฉพาะของทางร้านใส่พริกไทยดำลงไปด้วย เพิ่มรสชาติอร่อยมาก
สำหรับเมนูนี้มันดีงามมันเลอเลิศมากค่ะผักเยอะกรอบสด เห็ดย่างมาอร่อยมว๊ากน้ำสลัดก็อร่อย
เราแทบจะสั่งเบิ้ลจานที่ 2 ด้วยซ้ำล่ะค่ะ
แต่โดนเบรกเพราะเดี๋ยวเธอจะทานขนมต่อมีใช่รึ ก็ได้ค่ะ อึฮึอึฮึ
สำหรับเมนูนี้ราคา “80 บาท” (คุณภาพล้ำราคาสุดๆ)
ใครแวะมาร้านนี้แนะนำเลยค่ะ อย่าพลาดเมนูนี้
3. "Hot Caramel Macchiato" = 65 บาท
ส่วนเครื่องดื่มจากที่อ่านรีวิวมาทุกคนต่างบอกว่านมเย็นร้านนี้อร่อยมากกก
ชาเขียวเย็นอร่อยมากกก
แต่พอเราถามน้องเจ้าของร้าน น้องเค้าแนะนำกาแฟร้อน
เราก็อ๊ะ โอเครก็ได้ ขอจิบกาแฟร้อนๆเป็นมื้อเช้ากันซักหน่อยก็ดี
จากนั้นแก้วนี้ก็มาเสิร์ฟค่ะ “Caramel Macchiato”
โอ๊วววพระเจ้า มันสวยงามมันหน้าตาดีทีเดียว พอจิบแล้วรสมาครบมาเต็มเลยค่ะ
ทั้งรสชาติของกาแฟหอมเข้ม ความหวานกลมกล่อมของคาราเมล
แก้วนี้มาเสิร์ฟแล้วจบค่ะ ไม่ต้องปรุงใดเพิ่มๆ
4. "Chocolate Truffle" ราคา 95 บาท
เป็นช็อกโกแลตเค้ก
เนื้อช็อกโกแลตเข้มข้นอร่อยมากค่ะ
5. "Chox Cream" ราคา 40 บาท
รสชาดละมุนหอมครีมเนยนมใช้ได้
3 Likes0 Comment
