- หน้าแรก
/
- ผัดถ้่วแขก ร้าน Sichuan Restaurant เดอะสตรีท รัชดา
ร้านอาหารจีนเสฉวนแท้ๆบนห้างเดอะสตรีทรัชดากำลังอยากกินอาหารจีนแบบจีนจ๋าๆแท้ๆ ที่ได้รสได้กลิ่นแบบที่เคยกินตอนไปเที่ยวจีน แล้วลองเสิชดูดันเจอร้านนี้ "Sichuan Restaurant" ตั้งอยู่บนชั้น 4 ที่เดอะสตรีทรัชดา ไม่ไกลบ้านเท่าไหร่ ขับรถออกจากบ้านเพื่อมากินเลยจ้า มาถึงที่ร้านก็มีลูกค้าอยู่เหมือนกันนะ ลูกค้าส่วนใหญ่คือคนจีนแท้ๆเลย พนักงานก็คนจีนทั้งร้าน สื่อสารเกือบไม่รู้เรื่อง 😅 ให้ฟิลเหมือนบินไปกินที่จีนสุดๆ 555
ร้านนี้ก็จะมีขายทั้งอาหารประเภทกับข้าวเป็นจานๆ และมีสุกี้เสฉวนด้วย แต่ครั้งนี้ไม่ได้ตั้งใจมากินแบบฮอทพอท ตั้งใจมากินกับข้าวโดยเฉพาะ ราคาก็แรงๆทั้งนั้นเลย 200++ แทบทุกจาน แต่มาถึงแล้วต้องไปต่อให้สุด!
• หม่าโผโต้วฟู่ (recommended)
น้ำมันลอยย่องเลยจ้า ใช้คำว่าท่วมเลยดีกว่า ต้องวิดน้ำมันทิ้งอยู่ 5 นาที ได้ความเผ็ดความหอมจากพริกเสฉวนเต็มๆ รสชาติอร่อยดีนะ แต่แอบจืดไปหน่อย
• มะเขือยาวชุปแป้งทอด (recommended)
จานนี้อร่อยมาก มะขาวยาวหั่นเป็นชิ้นแท่งๆ ชุบแป้งทอดกรอบ ผัดคั่วพริกกระเทียมมาแบบแห้งๆ ต้องกินตอนเสิร์ฟใหม่ๆร้อนๆ อร่อยฟินมากๆๆๆๆๆ
• ยำไข่เยี่ยวม้าเต้าหู้ไข่
เต้าหู้ไข่เยี่ยวม้าราดน้ำยำแบบจีน เค็มๆเปรี้ยวๆเผ็ดๆหอมๆ มีกลิ่นเหล้าจีนด้วย ก็กินเล่นเพลินๆอร่อยดีค่ะ แต่แพงไปหน่อยอะ
• ผัดถ้่วแขก
ผัดมาได้หน้าตาดีเลยแหละ ถั่วสุกกำลังดีไม่น้อยหรือมากไป แต่ประเด็นคือจืดมาก
• ยำหมูเสฉวน
เนื้อหมูติดมันลวกหั่นสไลด์ค่อนข้างบาง เสิร์ฟกับแตงกวาแช่เย็นสไลด์ ราดด้วยน้ำยำรสชาติเผ็ดเปรี้ยว อ่อนเค็มไปอีกอะแหละ
โดยรวมของอาหารแล้วคือโอเคใช้ได้ แต่ค่อนข้างจืด เผ็ดและมัน เหมือนที่จีน 90% ส้มติดกินรสเค็มหน่อย เลยขอเกลือมาปรุงเพิ่ม พอเพิ่มเค็มเข้าไปก็อร่อยอยู่เหมือนกัน อาหารจานใหญ่จริง แต่ แพง-แพง-แพง ค่ะ!!
พูดถึงการบริการหน่อย พนักงานหาตัวจับยากมาก ก็เห็นเดินกันไปมาอยู่ตั้งหลายคนนะ แต่ไม่มีใครมองลูกค้าเลย ต้องตะโกนเรียก เหมือนหนีโต๊ะคนไทยอะ พูดกันก็ไม่ค่อยรู้เรื่อง ต้องเปิด google translate เพื่อขอนั่นนี่ พูดภาษาไทยแล้วไม่เก็ท หน้าบึ้งไม่ยิ้มแย้มอีกตังหากจ้า เอาไปแค่ 2.5 ดาวละกัน ปัดขึ้นให้
________________________________________
3 Likes0 Comment
