- หน้าแรก
/
- รูป Khao เอกมัย
🇹🇭 ร้านอาหารไทยพื้นบ้านที่ได้วัตถุดิบพรีเมี่ยม🇹🇭 Khao (Wireless Road) - ข้าว (สาขาถนนวิทยุ)
🍴 Thai - อาหารไทย
🎗 ”ข้าว“ เป็นห้องอาหารพื้นบ้านที่มีสาขาแรกตั้งอยู่ในย่านเอกมัย ทีมเชฟตั้งใจยกระดับเมนูที่คนไทยคุ้นหูกันดีโดยการใส่เทคนิคเฉพาะตัวและจับคู่กับวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมจนได้รับการบอกต่อแบบปากต่อปากจากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ตัวร้านสาขาแรกยังสามารถคว้ารางวัล 🌟 1 MICHELIN Star มาครองได้ในคู่มือปกแดงปี 2020 ต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน หลังจากประสบความสำเร็จ Khao Group ตัดสินใจขยายสาขาเพิ่มเติมอีกหนึ่งแห่งโดยเลือกใช้พื้นที่ด้านหน้าของโรงแรม Oriental Residence Bangkok บนถนนวิทยุมาตกแต่งใหม่ในรูปแบบร่วมสมัย เพดานยกสูงและผนังกระจกใสช่วยเพิ่มความโปร่งและความสบายตาให้กับลูกค้าได้ดีโดยเฉพาะในช่วงเวลากลางวัน ห้องครัวที่นี่เป็นแบบเปิดช่วยเพิ่มความไดนามิกระหว่างมื้ออาหาร โคมไฟรูปนกจำนวนมากห้อยลงมาจากเพดานช่วยเสริมความหรูหรา สำหรับใครที่มองหาความเป็นส่วนตัวสามารถเลือกนั่งที่บริเวณชั้นลอยก็ยังได้
🎗 ปกติแล้วทางร้านจะนำเสนออาหารสองรูปแบบคือรายการแบบ À La Carte ที่เลือกชิมกันได้ตามใจชอบและรายการแบบ Chef's Table สำหรับผู้ที่สั่งจองมาก่อนล่วงหน้า อย่างไรก็ตามทางแอปพลิเคชั่น Hungry Hub ได้รวบรวมเมนูเด่นประจำร้านเข้าไว้ด้วยกันเป็นเซ็ตเมนูหลากหลายราคาเริ่มต้นที่ Khao Chae For 2 People (2,200 THB) ที่นำเสนอเมนูข้าวแช่แบบชาววังมาคู่กันกับเครื่องเคียง 9 ชนิด ส่วนใครที่ไปกัน 2 คนเราขอแนะนำ Sharing Set For 2 People (3,880 THB) เสิร์ฟมาจำนวน 5 จานพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกคนละ 1 แก้ว ส่วนเรานั้นได้ชิม Premium Set For 4 People (6,880 THB) จำนวน 7 อย่างพร้อมกับเครื่องดื่มครบกันทุกคน
🎗 เราขอแนะนำ ”เนื้อออสเตรเลียวากิวย่างน้ำตก“ เป็นจานที่มีรสชาติจัดจ้าน เนื้อออสเตรเลียวากิวย่างแล้วเสิร์ฟมาที่ความสุกระดับมีเดียมแรร์เพื่อคงความนุ่มฉ่ำของเนื้อ ข้าง ๆ มีทั้งหอมแดง ต้นหอม จากนั้นเทราดซอสน้ำตกรสเด็ดลงไปอีกทีหนึ่ง ถัดมาคือ ”เนื้อวากิวแดดเดียวและข้าวเหนียว“ ที่ผ่านการตากแดดจนแห้งแต่กลับไม่เหนียวเหมือนเนื้อวัวทั่ว ๆ ไป ทางร้านเสิร์ฟมาคู่กันกับซอสพริกรสเด็ดและข้าวเหนียวนุ่ม 1 กระติ๊บ สุดท้ายคือ “แกงเผ็ดใบชะพลูเนื้อปู“ ตำรับจากภาคใต้ เนื้อแกงเนียนละเอียดเข้ากันกับเนื้อปูนุ่มหวาน นอกจากนี้จานพิเศษในเซ็ตเมนูใหญ่ที่เสิร์ฟกุ้งแม่น้ำไซซ์ยักษ์มาก็อร่อยจุใจไม่แพ้กัน
📃 PREMIUM SET FOR 4 PEOPLE (6,880 THB NET)
Steamed Rice and 4 Beverages Included
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำใหญ่พิเศษย่าง
Phad Thai with Jumbo River Prawn
ยำส้มโอ
Khao's Signature Pomelo Salad dressed in Creamy Sauce
เนื้อออสเตรเลียวากิวย่างน้ำตก
Grilled Australian Wagyu in Larb Mixture
เนื้อวากิวแดดเดียวและข้าวเหนียว
Sun-dried Australian Wagyu Beef with Sticky Rice
แกงเผ็ดใบชะพลูเนื้อปู
Crabmeat in Red Curry with Betel Leaves
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำย่าง
Creamy Choo Chee Curry with Grilled River Prawns
ผัดกระเพราเนื้อออสเตรเลียวากิว
Stir-fried Australian Wagyu with Thai Holy Basil
ข้าวสวย
Jasmine Rice
📌 Score: Ads
📍 Visit: Feb 2024
🏠 Location: 110 ถนนวิทยุ, เขตลุมพินี, แขวงปทุมวัน, กรุงเทพ 10330
🚗 Parking: จอดรถที่โรงแรม Oriental Residence Bangkok ได้ 2 ชั่วโมง
🕦 Operating Time: 11.30-14.00, 17.30-22.00
💰 Price: 2,200-6,880 THB
📞 Tel: 097-907-7777
🧥 Dress Code: Causal
🖥 Website: https://bit.ly/49YGefE
👍 รวมรีวิวห้องอาหารทั้งหมดของเพจตามล่า Fine Dining: https://gastronomethailand.com
👍 ฝากเพื่อน ๆ ช่วยกดไลค์และติดตามเราผ่านช่องทางต่าง ๆ โดยเราตั้งใจนำเสนองานรีวิวร้านอาหาร Fine Dining ชั้นนำและห้องอาหารใน MICHELIN Guide ทั่วโลก
👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” และ “พากิน พาเที่ยว by ตามล่า Fine Dining”
👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining
👍 Instagram: finedining_lovers
#Wongnai2024
0 Like0 Comment
