- หน้าแรก
/
- รูป ช่อมาลี Chormalee Bistro อาหารฮาลาล เทอมินอล 21 อโศก


✨ ช่อมาลี Chor-Ma-Lee Bistro (by Am Dang Typhoon) 🥩 ร้านสีแดงสดที่เน้นเมนูเนื้อวัว 📌Terminal21 อโศก (ชั้น4)เดินผ่านร้าน “ช่อมาลี Chor-Ma-Lee Bistro” นี้หลายครั้งแล้ว เป็นร้านเด่นร้านนึงใน 📌Terminal21 อโศก (ชั้น 4) เลย ที่ว่าเด่นนั้นเป็นเพราะตัวร้านสีแดงสด มองเห็นชัด แถมอยู่ตรงกลางลานเลยจึงเด่น แถมมีสีแดงจากป้ายสัญลักษณ์ Michelin 2020-2021 ด้วยนะ เลยทำให้อยากลองขึ้นมา
ในร้านไม่ได้มีคนเยอะ อย่างไรก็ดีพนักงานค่อนข้างมีความสุขเพราะตอนรออาหารไม่มีอะไรทำ หันไปเห็นพนักงานคุยเล่นกันเฮฮาดูสนิทกันดี (ตอนพนักงานคุยกันอาจจะเรียกยากหน่อย เพราะกันหลังให้ลูกค้าเวลาลูกค้ายกมือเลยมองไม่เห็น อาจจะต้องเรียกเพิ่มไปด้วยนิดนึง)
🥩🍚 ข้าวขาวัวช่อมาลี — 189 บาท*
ให้ข้าวเยอะเลย ฟีล ๆ ข้าวขาหมูที่มีกลิ่นเนื้อวัว ส่วนหนังมีความฉ่ำและมัน 🥩🍚ให้ความรู้สึกเหมือนทานคากิ รสชาติก็คล้ายมาก ข้อดีคงอยู่ที่ไม่คาว นอกนั้นเหมือนขาหมูมาก ๆ แม้จะนุ่มไม่เท่า (ทั้งเนื้อและหนัง) แต่ก็โอเคค่ะ อย่างไรก็ดีในราคานี้ปริมาณเนื้อเท่านี้ เราว่าแอบราคาสูงอยู่หน่อยนึง (ที่จริงราคานี้ถ้าหากมีการแถมซุปมาให้ถ้วยเล็ก ๆ ไว้ซดคู่กันไป น่าจะดีนะคะ)
พวกเครื่องเคียงแบบผักในจาน และเครื่องเคียงเพิ่มเติมที่ยกมาให้แยกอีกอย่างหอมแดงดอง พริกขี้หนู กระเทียมสดและน้ำจิ้มพริกเหลือง ค่อนข้างโอเคเลย (ชอบเครื่องเคียงมากกว่าจานหลักซะงั้น555555)
🥩🍜 บะหมี่ขาวัวช่อมาลี (น้ำ) — 189 บาท*
เส้นบะหมี่ไข่ของทางร้านแบนและนุ่มจึงทำให้ทานแล้วอร่อย ซุปก็มีรสออกหวาน เข้ากับบะหมี่ดี ส่วนเนื้อขาวัวก็อร่อยค่ะ ทานง่ายกว่าข้าวขาวัวนิดนึงเพราะไม่เหนียวเท่า แถมชุ่มน้ำซุป ส่วนหนังก็ทานง่ายขึ้นเลยชอบเมนูนี้มากกว่า
🥩🍳🍚 ข้าวกะเพราสองเนื้อช่อมาลี — 129 บาท*
ตะลึงในเนื้อฝอย เพราะจืดมาก ไม่มีรสชาติเนื้อเท่าไร เข้าใจว่าสวยและเปลี่ยน texture เพิ่มความน่าสนใจแต่มันไม่ค่อยว้าวในส่วนของรสชาติค่ะ สิ่งที่แบกคือเนื้อสับ (สองเนื้อมาจากเนื้อสับและเนื้อฝอย)
ตัวไข่ดาวและกะเพรากรอบโอเค ปริมาณข้าวเยอะแบบอิ่มได้แน่ ประเด็นอีกอย่างคือเมนูนี้รอนานไม่รู้นานทำกะเพรากรอบหรือนานทำเนื้อฝอย รอนานแล้วไม่ว้าวเลยแอบหงอย ๆ ค่ะ
*ราคายังไม่รวม service charge 10% และ vat 7% ค่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติม :
- รับเงินสด, เงินโอน, บัตรเครดิต (ไม่มีขั้นต่ำ)
0 Like0 Comment
