- หน้าแรก
/
- รูป น้องจูน ลูกชิ้นปลาเยาวราช
3.5
มื้อค่ำขอเบิ้ล 2 ชาม
ลูกชิ้นแคะหลากหลายดีน้องจูน ลูกชิ้นปลาเยาวราช เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวแนวแฟรนไชส์ที่มีหลายสาขาทั่วกรุงเทพฯ สนนราคายุติธรรม ปริมาณพอสมควร เครื่องพวกลูกชิ้นแคะจัดเต็มให้ ภาพรวมรสชาติใช้ได้ เจอที่ไหนอุดหนุนได้โดยไม่ตะขิดตะขวงใจ ผมแวะร้านใกล้บ้านหน้าปากซอยเพชรเกษม 33/6 ใกล้กับห้างซีคอน บางแค (พ.ย.2567)
ก๋วยเตี๋ยวแคะมีต้นกำเนิดจากชาวฮากกาหรือจีนแคะ ต่างจากก๋วยเตี๋ยวปลาของจีนแต้จิ๋วตรงเครื่องที่เพิ่มลูกชิ้นแคะเข้ามา หลัก ๆ ก็ลูกชิ้นแคะซึ่งทำจากหมูสับผสมเนื้อปลาและแป้ง เต้าหู้ยัดไส้ และเต้าหู้ทอดยัดไส้ ผมสั่งบะหมี่เย็นตาโฟ และเส้นหมี่น้ำ เครื่องหลากหลายค่อนข้างจุใจ น้ำซุปเช็ง ๆ ต้องอาศัยการปรุงรสเพิ่มบ้าง การลวกเส้นอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน ค่าเสียหายชามละ 50 บาท เบิ้ล 2 ชามเต็มอิ่ม
น้องจูน ลูกชิ้นปลาเยาวราช รสชาติไม่ถึงกับเลิศล้ำ แต่อยู่ในเกณฑ์ดี คนรักลูกชิ้นแคะเจอที่ไหนก็ต้องชิมครับ
0 Like0 Comment
