- หน้าแรก
/
- Sashimi set size L ร้าน Chiali นิมมานซอย 9
ปลาสดมาก สลัดก็อร่อยกลับเข้าเชียงใหม่รอบนี้เรานอนใกล้ๆนิมมานค่ะ โจทย์คืนนี้คือ อาหารญี่ปุ่น ก็เลยไปลองร้าน Chiali เป็นร้านเปิดใหม่อยู่ตรงนิมมาน ซอย 9 เวิ้งนี้มีที่จอดรถนะคะ แต่เราเดินไป
เมนูวันนี้คือ
🎏 เซทปลาดิบรวม size L ถ้าตามเมนูจะไม่ใช่ปลาแบบนี้ แต่เชฟใหญ่เดินมาถามว่าปกติชอบหรือไม่ชอบอะไร เราก็เลยแจ้งไปว่าเราชอบปลาเนื้อขาว และไม่ชอบแซลมอน
ในเซทนี้เชฟเลยจัดมาให้พิเศษ มีส่วนท้องของฮามาจิ มันกำลังนัวมาก ชอบเลย
และมีปลาไทย 2 อย่าง ที่ผ่านการ ikejime มา ทำให้ไม่คาวเลย คือปลากุดสลาด อันนี้ดีมากๆ และปลาหมอทะเล (ถ้าจำไม่ผิดนะ 🤣)
นอกจากนี้ยังมีหมึกยักษ์และซาบะดอง ที่เชฟบอกว่าดองเองด้วยสูตรพิเศษ ซึ่งเราว่าอร่อยดีนะคะ
🥗 อีกจานนึงคือ สลัดเต้าหู้ มาแบบจานใหญ่มากกกก น้ำสลัดคืองาสุดๆ ชอบมาก และเป็นน้ำสลัดที่หอมและไม่เลี่ยนค่ะ เป็นจานที่อร่อยลงตัว
📍 นิมมานซ.9 เชียงใหม่
💰 800/👩🏻
❤️ 4/5
#กินตามอำเภอใจ #กินตามอำเภอใจแอ่วเหนือ #กินตามอำเภอใจเชียงใหม่ #ร้านอาหารเชียงใหม่ #อาหารญี่ปุ่นเชียงใหม่ #นิมมาน #wongnai #wongnaichiangmai
3 Likes0 Comment
