- หน้าแรก
/
- รูป เจริญรัถเป็ดพะโล้
เป็ดนิ่มหนังหนานุ่ม น้ำพะโล้ออกเค็ม หมี่นุ่มอร่อยร้านเป็ดพะโล้ที่ขายยามเย็น 17.30ถึง เที่ยงคืน
บรรยากาศ
ร้านนั่งริมทาง
แต่รสชาติ อร่อยเกินหน้าตาร้าน
เมนูจะมีมากกว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดทั่วๆไป มีเมนูประมาณ 10 เมนู
(ข้อเสียคือ ไม่แจ้งราคา)
ที่เด็ดคือบะหมี่ลวก มาร้านนี้จานนี้ต้องจัด..
เนื้อเป็ดพะโล้ 250 บาท
เสริฟเนื้อเป็ดเรียงแผ่มาในจาน ให้เลือกคีบแบบสะดวก พร้อมเลือดเป็ดนิ่มๆก้อนใหญ่ๆ2ก้อน
เนื้อเป็ดหั่นหนาพอดีคำเนิ้อเป็ดนิ่มไม่มีกลิ่นสาป หนังเป็ดหนาแต่นุ่ม ลื่นคออร่อยเด็ด
แต่น้ำพะโล้ที่นี้จะออกดำและติดเค็มๆ ถ้่าตักราดข้าวก็พอดี
บะหมี่ลวก
ใช้บะหมี่เส้นแบน ลวกมานุ่ม คลุกน้ำน้ำมันเยิ้มๆ พร้อมกระเทียมเจียว อร่อยมากๆจานนี้ กินกับน้ำพะโล้เป็ด ดีงามเลย
หมี่อบเป็ด 250 บาท
เลือกได้ว่า จะเอา เป็ดส่วนไหนมาอบ
เสริฟมาในหม้อร้อน จานนี้บะหมี่จะนุ่มมากขึ้นเพราะผ่านการอบและรสชาติน้ำพะโล้ซึมเข้าบะหมี่ดีที่เดียว ด้านล่างเป็นกระเทียมจีนกลีบใหญ่รองก้นไว้ กินตัดเลี่ยนได้ ถ้าทุบกระเทียมจะดีขึ้นให้น้ำพะโล้ซึมเข้าไป
อะหลั่ยเป็ด เนื้อ ยังไม่ล่อน เท่าที่ควร
เปื้อยอีกนอดจะดี
เป็ดอบยอดผัก 250 บาท
จานนี้ก็เป็นหม้อร้อน เลือกชิ้นส่วนเป็ดไ้ด้ อบพร้อมยอดผักคะน้า
อะหลั่ย ใส้ เลือด
เลือดนิ่มอร่อย
อะหลั่ยเป็ด น่าจะเปื่อยกว่านี้อีกนิด
ไส้เป็ด ยังกรอบได้อีก
ข้าวเปล่า
เป็นข้าวหอม แต่ไม่นิ่มเละ เหมาะกับกินกับน้ำพะโล้และเป็ด
ตุ่นไก่ใส่ฟักมะนาวดอง
(เมนูนี้คนรักมะนาวดองต้องกิน)
เมนูนี้น้ำชุปหอมมะนาวดองตั้งแต่เสิรฟยังวางไม่ลงโ๊ต๊ะเลย
น้ำซุปอร่อยมากๆ
ไก่เปื่อยนุ่มกำลังดี
แต่ฟักกลับไม่เปื่อย ยังมีแข็งๆที่ส่วนผิวของฟัก
เป็ร้่นเป็ดพะโล้ ที่ต้องห้ามพลาดอักร้าน
มาลอง.จิ..เป็ดพะโล้เจริญรัถ
จอดรถข้างถนนนะครับ เป็นถนนซอยแคบๆนอดหนึ่ง จอดไกลนิดแต่อร่อยเยอะ
12 Likes0 Comment
