เซี้ยไชน่าทาวน์ 謝, Xie Chinatown  เยาวราช
ร้านอาหารจีนอร่อยง่ายๆในเยาวราชร้านเซี้ยไชน่าทาวน์ ตั้งอยู่ใกล้กับก๋วยจั๊บนายเอ็กเลยค่ะ เราไปคืนวันศุกร์ คนเยอะ ต้องไปรอคิวหน้าร้าน แต่ไม่นานก็ได้ที่นั่ง (ระหว่างรอทางร้านจะเอาเมนูมาให้เราดูก่อน พอได้โต๊ะก็สั่งเลย) •ผัดหมี่ฮ่องกงปูก้อน เราชอบเส้นหมี่แบบนี้ ผัดมาดีมาก เครื่องปรุงเคลือบเส้นมาดี ทานกับผักกะหล้ำที่ผัดมาและปูก้อนเนื้อสดหวาน เริ่ดอยู่นา ถ้าใครชอบเผ็ดเค้ามีน้ำจิ้มซีฟู้ดให้มาด้วย •เปาฮื้อเส้นเจี๋ยนน้ำแดง อันนี้อร่อยดีเหมือนกัน เท็กซ์เจอร์หนึบๆ ทางกับคะน้าฮ่องกงและน้ำราด เข้ากันดี •หูฉลามกระเพาะปลาน้ำแดง อันนี้ก็ดีอีก ดีมากจริงๆ น้ำซุปรสกลมกล่อม กระเพาะปลาและหูฉลามเป็นชิ้นเป็นอัน มีปูก้อนโปะมาด้วย •น้ำหล่อฮังก่วยไม่ใส่น้ำตาล หอมสดชื่น ยิ่งกินของร้อนๆ ยิ่งเข้ากัน •ชามะนาว หอมชาแต่ก็หอมน้ำมะนาวสดมาก... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo