- หน้าแรก
/
- Truffle Fried Rice ร้าน Ai Farang (ไอ้ฝรั่ง)
🥩 ✨Non traditional Thai joint ที่อยากแนะนำ อาหารอร่อย บรรยากาศดี 🌶️🍋🟩📍 ร้าน Ai Farung (ไอ้-ฝรั่ง) ร้านอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 13 ในโซนโรงแรม Oakwood นะคะ ถ้าเดินทางจาก BTS ให้ลงสถานีทองหล่อ Exit 3 และมาขึ้นมอเตอร์ไซค์วิน หรือเรียกแก๊บต่อได้เลยค่ะ ประมาณ 3-5 นาที หรือใครจะเดินก็ไม่ไกลนะคะ (ไกล) หากใครเอาจอดมาจะจอดที่โครงการ หรือใกล้ๆ ก็ได้ค่ะ (ที่จอดน้อยนะคะ มี 4 คัน)
🏮 ร้านบรรยาดี มีความ Modern Thai , Cozy Private , Elegant แต่ก็ยังมีความสบายๆ อยู่ค่ะ โทนแสงอุ่น ๆ ละมุน ๆ ถ่ายรูปสวยมาก การตกแต่งเรียบแต่ดูแพง มีดีเทล ที่นั่งมีไม่เยอะ ทำให้บรรยากาศไม่วุ่นวายค่ะ
🥩 เมนูอาหารมีให้เลือกพอประมาณ เน้น Thai Authentic Flavor และ Modern Presentation บวกกับความ Premium Ingredients มีทั้ง Appetizers , Main Course และ Dessert ค่ะ
• Appetizers •
🦪 Sea Urchin Pani Puri 750฿
คนรักปานิปุริแบบเรา I'm gonna die makkkk อร่อยยยยย! ตัวแป้ง Gol Gappa กรอบมาก คำใหญ่ๆ ข้างในจะเป็นซอสมะขาม มะเขือเทศตุ๋น รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน ออนท็อปโปะอูนิพูนๆ รสชาติมันเต็มปากเต็มคำมาก อร่อย ชอบจานนี้มากๆ ค่ะ อยากทานอีก 10 คำ!
🍋🟩 Yum Fried Chicken Foo 290฿
เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่รสชาติจัดจ้าน ทำถึงเครื่องยำมาก อาหารไทยที่ถูก มีความเปรี้ยว เค็มหวาน เผ็ด ไก่ฟูกรอบสุดๆ และมีถั่ว มะม่วง แตงกวา ให้ texture หลากหลาย อร่อยค่ะ
🥬 Grilled Romaine Salad 290฿
เป็นสลัดที่รสชาติจัดมากค่ะ ตัวผักจะสดกรอบ ไซส์ใหญ่มาก น้ำสลัดทางร้านใช้คำว่า เกาะหนึ่งพัน งงไหมคะ น้ำสลัดอะไร 555 เทาซันด์ไอแลนด์! แต่เป็นสไตล์ไทยๆ มีกุ้งแห้งกรอบๆ และไข่แดงบด มีความเหมือนน้ำพริกเบาๆ มันมีรสชาติ เค็มเผ็ด หวาน ครบรสมากค่ะ อร่อย
• Main Course •
🍄🟫 Truffle Fried Rice 420฿
จานนี้อร่อยมากกกก ชอบสุดในบรรดาเมนคอร์สเลยค่ะ ข้าวผัดมาเมล็ดสวย ร่วน นุ่ม หนึบ หอมกลิ่นทรัฟเฟิลแบบตะโกน หอมมากๆ มีความนัวๆ เค็มมัน และปริมาณเห็ดที่ใส่มาก็เยอะมาก เห็ดนุ่มหนึบ ทานกับไข่ดาวยางมะตูม คือดีมาก และถ้าใครอยากเพิ่มความไทย ทางร้านเสิร์ฟพร้อมพริกน้ำปลานะคะ อร่อยมากๆ เจอพบแล้ว ข้าวผัดที่สามารถทานได้ทุกวัน!
🌶️ Mochi Gnocchi 550฿
ตัวญ็อกกกี้โมจิเหนียวนุ่มหนึบ ฟีลเหมือนทานขนมค่ะ ผัดมากับซอสผัดขี้เมาที่แอบหนักซีอิ๊วดำไปนิดนึง เตรียงผัดฉ่าหอมดี รสชาติจัดจ้าน มีความหวานนำนิดนึง เผ็ดกำลังดี เข้มข้น และมีความเปรี้ยวจากแหนม แอบ contrast กันงงๆ และมีหอย Asari เนื้อกรุบๆ สดดี ส่วนตัวรู้สึกไม่ค่อยเหมือนผัดขี้เมา มีความกะเพรา + พริกเผามากกว่าค่ะ
🐳 Mok Monkfish 900฿
เป็นห่อหมกปลาอังโกะนะคะ เนื้อปลาให้มีปริมาณเยอะมาก เนื้อปลาจะมีความร่วน แห้ง แน่นและหนึบค่ะ รสชาติห่อหมกรู้สึกว่าอาจจะยังไม่ได้เข้มข้นมาก และรสชาติหวานนำไปหน่อย บวกกับกะทิที่ราดมาที่หวานอีก จานนี้คือหวานนำขึ้นมาเลยค่ะ แต่ส่วนของวัตถุดิบคือคุณภาพดี
• Dessert •
🌶️ ไอศกรีมดาร์กช็อกโกแลต หมูหยอง พริกเผา
อันนี้อร่อยเกินคาดไปมาก ไอศกรีมช็อกโกแลตหวานน้อย หอมมัน มีความเข้มข้นสูงมาก ดาร์กที่ถูกต้อง! ราดด้วยน้ำพริกเผา ให้ฟีลเหมือนทานช็อกโกแลตรสพริก อร่อยค่ะ มันเข้ากัน แต่อันนี้เพิ่ม texture กรุบๆ และความเค็มหวานของหมูยอง อร่อยเลย perfect combination เฉย
** ชอบความสร้างสรรค์ของแต่ละเมนูที่ทำออกมาจากวัตถุดิบที่พรีเมี่ยมขึ้น รสชาติคือไทยๆ ไม่ได้เพื่อเอาใจต่างชาติ อาจจะมีชอบบ้าง หรือเฉยๆ บ้างค่ะ แต่โดยรวมอร่อย ชอบ บรรยากาศดี การบริการ และโดยรวมดีมาก เหมาะกับมาดินเนอร์ **
❌ ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพไปใช้ ยกเว้นวงในหรือเจ้าของร้าน ❌
#Wongnaitesting2026
3 Likes0 Comment
