4.1
66 เรตติ้ง (53 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 18:30
เมนูของร้าน หูฉลามน้ำแดงบรั่นดี น้องนิว เยาวราช
น้ำแดงที่นี่ดูจะดีสุดในย่าน และนำเป๋าฮื้อมาแทนเนื้อปู เข้ากันได้ดีทุกจาน @น้องนิว หูฉลามน้ำแดงบรั่นดี เยาวราช กรุงเทพฯระยะหลังๆ เวลาไปเยาวราชเพื่อกินหูฉลาม หรือกระเพาะปลา ตัวเลือกแรกเลยผมจะนึกถึงร้านนี้ก่อน (จากที่ชิมมาเกือบทุกร้าน ที่ขายริมทาง) เพราะนึกถึง “เป๋าฮื้อ” นี่แหละ ดูจะเป็นร้านเดียว (มั้งนะ) ที่ใส่แทนเนื้อปู ซึ่งมันอร่อยมากจริงๆ • แถมงานบริการสุดประทับใจ กินแล้วสบายใจ ลีลาการปรุงอาหารก็น่าสนใจ แถมยังเปิดเพลงแดนซ์ตื๊ดๆ ซะด้วย ได้บรรยากาศสุดๆ • แน่นอนว่ามาทั้งทีจัดหนักเช่นเคย โดยเฉพาะเมนูน้ำแดงนี่เบิ้ลแล้วเบิ้ลอีกอร่อยมาก • ราคาถูกครับร้านนี้ รับรองถูกใจในราคา และปริมาณ • 🐚 เป๋าฮื้อฮ่องกงผัดน้ำมันหอย. (ราคา 300 บาท.) อร่อยห้ามพลาด อร่อยแบบตาเหล่อะบอกเลย เป๋าฮื้อดีมาก น้ำแดงนี่ปาดแล้วปาดอีก เคี้ยวมันส์จริงๆ • 🐟 หูฉลามผัดแห้ง. (ราคา 500 บาท.) ดูไม่น่ากินเท่ากับเป็นซุป ดูไม่ออกว่าเป็นอะไร เอาเรื่องรสชาติแล้วกัน อร่อยนะ แต่กลบรสชาติเอกลักษณ์ของหูฉลามไปเท่านั้นเอง เหมาะกับกระเพาะปลามากกว่าผมว่า • 🐟 กระเพาะปลาผัดแห้ง. (ราคา 300 บาท.) แปลกแหวกแนว อย่างกะลวกจิ้ม ปกติจะแบบยีไข่ผัดๆ เข้ากัน อันนี้มาเป็นชิ้นเป็นอัน ได้รสสัมผัสของกระเพาะปลาได้เต็มที่ดี ชิ้นใหญ่ อร่อยครับ • 🍝 ผัดหมี่ฮ่องกง. (ราคา 200 บาท.) เส้นดี หอมกระทะ ใส่เป๋าฮื้ออร่อยเด็ด ปริมาณเยอะ • 🍜 หมี่ฮ่องกงน้ำแดง. (ราคา 100 บาท.) ยังไม่สะใจในความเป็นน้ำแดง จัดแบบหมี่มา อร่อยโฮกตาเหล่ไปอีกข้างนึง • 🍲 กระเพาะปลาน้ำแดง. (ราคา 200 บาท.) ที่สุดของที่นี่แล้ว พอใส่กระเพาะปลามันแบบอร่อยไม่อยากอิ่ม รสชาติดีที่สุดร้านนึงในเยาวราช สำหรับผมตอนนี้ยกให้เป็นที่หนึ่งในรสชาติของน้ำแดงเลย อาจจะเป็นเพราะกลิ่นของเป๋าฮื้อทำให้อร่อยขึ้น • 🪺 รังนก. (ราคา 100 บาท.) ปิดท้ายด้วยของหวานเพื่อสุขภาพ (หรือเปล่า) หวานสดชื่นปิดท้ายได้ดี แต่ชินกับแบบขวดเย็นๆ มากกว่า • มุมมอง Metto // ครบเครื่องครับ อัธยาศัยดี รสชาติดี ราคาดี ปริมาณคุ้ม รับประกันไม่ผิดหวัง ยากที่จะเจองานบริการที่ดีและที่นี่ตอบโจทย์มาก ประทับใจครับ #StreetfoodSPL... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo