- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวหมูแดงสีลม
#RainySeaSon2025 ข้าวหมูแดงสีลม แต่ขายอยู่ซอยเซนต์หลุย อร่อย น้ำราดเข้มข้น มีพริกแห้งคั่ว มาลองทานเอง#StreetfoodSPL มาทานข้าวหมูแดงกันครับ ร้านข้าวหมูแดง/หมูกรอบ ทางร้านจะมีซุปตุ๋นคือ มะระกระดูกหมู สาหร่ายหมูสับ ร้านจะเป็นห้องแถวไม่ใหญ่ อยู่ริมถนน ทางร้านจะตั้งร้านนบนรถเข็นข้างตึกของร้าน เฮียเจ้าของใจดี และ พนักงาน มีความเอาใจใส่บริการ ราคาเริ่มต้น 60 บาท พิเศษ 70 บาท
เมนูที่ไปทานคือ ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ มะระกระดูกหมู
-ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ หมูแดงหั่นชิ้นหนานุ่มไม่เหนียวเลย หมูกรอบหนังกรอบแต่เสียดายมันเยอะไปหน่อยเนื้อน้อย น้ำราดหมูแดงออกสีน้ำตาลอ่อน ต้องการเพิ่มรสชาติสามารถเติมซีอิ้วหวาน พริกคั่วแห้งเพิ่มความเผ็ดร้อน ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี
-มะระกระดูกหมู มะระตุ๋นมาดี มะระเนื้อนุ่มไม่ขมเลยสำคัญคือเนื้อไม่เละ ทำให้มี texture ให้ได้เคี้ยว น้ำซุปหอมกลมกล่อม น้ำซุปใสแบบเช็งเช็ง กระดูกหมูเนื้อเปือยแต่ไม่เละ แค่เอาฟันขบเนื้อก็หลุดออกมาแล้ว
มาแถวเซนหลุย์ลองแสะมาทานกันครับ อร่อยบอกต่อ ขอบอกเลยอร่อยจิงจิงจ้าาาา
0 Like0 Comment
