เมนูของร้าน ร้านอาหารปลาเเม่นํ้า(เอกชัย131) -
ร้านอาหารย่านบางขุนเทียนร้านอาหารปลาแม่น้ำ บรรยากาศ ของร้านเป็นร้านแบบบ้านๆ มีโต๊ะไม่มากประมาณ 10-20 โต๊ะ (โดยประมาณ) เป็นร้านโครงไม้ โปร่งๆ ทางร้านไม่มีห้องแอร์ บริการเร็ว อาหารลงโต๊ะเร็ว คุณภาพเน้นๆ เมนูที่สั่ง - ทอดมัน ปลากราย เมนูนี้ สามารถสั่งได้ว่าจะทานกี่ชิ้น ซึ่งส่วนตัวมองว่าดีมาก เพราะปกติจะต้องสั่งเป็นชุดๆ ทอดมันของทางร้าน คือ เหนียวมากๆ ชิ้นใหญ่ ฟอง ฟู เน้นแน่ๆ เด้งดึ่งมากๆ รสชาติอร่อย เร้นปลาแน่นๆ บอกกับน้ำจิ้มทอดมันที่ใส่ถั่วปน บดใหม่มา ทานคู่กันลงตัวความอร่อย - ปลากะพงทอดกระเทียม ในภาพอาจจะดูได้ปริมาณน้อย แต่ของจริง ไม่น้อยค่ะ ปลาชิ้นใหญ่มากๆ เสริฟคู่กับสัปปะรด ไว้ตัดเลี่ยน เนื้อปลาลิ้นใหญ่ๆ Deepfry ไม่อมน้ำมัน ตัดกลางออกมา ความร้อนยังมีถึงด้านในตัวชิ้นปลา ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด - ขแนงหมูกรอบ ผัดผักได้รสชาตินัวมาก มีความมัน เค็ม ไม่เผ็ดมาก จานใหญ่ๆหมูกรอบ มีความกรอบพอดี - ไข่เจียวหมูสับ เมนูนี้โดนใจคนอย่างเราสุด ไข่เจียวเสริฟจานใหญ่มาก หมูสับไม่เด่นกว่าตัวไจ่ รสชาติไข่อร่อย ทอดในน้ำมันเยอะๆ ให้ความกรอบด้านข้าง และตรงกลางยังคงความนุ่ม หนาเอาไว้ได้ดี ไม่ได้กรอบทั้งหมด ครั้งหน้าไปก็คงจะสั่งเมนูนี้เสริฟเช่นเดิม - สัปปะรด ปิดท้ายด้วยผลไม้ แต่ไม่ท้ายสุด สัปปะรดของทางร้านจะหั่นเสริฟใส่จาน มีเล็ก กับ ใหญ่ สัปปะรด หวาน ฉ่ำ มากๆ - กล้วยบวชชี เด็กมากๆ น้ำกะทิไม่หวาน กล้วยไม่แข็ง และนิ่ม จนเกินไป ที่จอดรถ บริเวณลานจอดรถหน้าร้าน... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
photo