- หน้าแรก
/
- รูป Green & Been .
Green & Been หรือว่านี่คือภาคต่อของ CDGRE กันนะ?บังเอิญโอนจ่ายเงินค่ากาแฟ และเบเกอรีของทางร้านแล้วก็อ้าวนี่คือ ร้านกาแฟแห่งใหม่ในเครือของ CDGRE ที่เคยเปิดให้บริการที่สยามพารากอนสินะ ซึ่งก็ไม่น่าจะผิดจากการสังเกตนี้ เพราะว่าใน IG ร้าน Green & Been เองก็มีคำว่า EAT DRINK WEAR ที่เหมือนกันกับ CDGRE
.
ไม่ใช่เรื่องแปลกหากว่าเชฟหุ้นส่วนร้านจะยังคงต่อยอดจากความชื่นชอบเรื่องร้านกาแฟ แถมที่นี่เล่นใหญ่ด้วยอุปกรณ์ทั้งเครื่องเอสเปรสโซแมชชีนอย่าง Modbar ที่มีถึง 3 หัว พร้อมมุมสโลว์บาร์ที่เลือกใช้ ดริปเปอร์ Origami แถมซีเลคชั่นก็มีความญี่ปุ่นมาก วันที่เราไปมี Rec Coffee เมล็ดกาแฟจากอดีตแชมป์บาริสต้าชาวญี่ปุ่น ร้านดังในฟุกุโอกะอยู่ในลิสต์ด้วย แต่แนะนำให้ถามราคาก่อน เพราะมีเมล็ดบางตัวราคาไม่ธรรมดา
.
แน่นอนว่าปกติเรามักจะสั่ง Latte เพื่อดูลายลาเต้อาร์ต เพราะเราเขื่อเสมอว่าลายสวยย่อมรสชาติดี แต่วันนี้กลับไม่สั่ง เพราะขอลองดูซีเลคชั่นของกาแฟแล้วดันเจอ Rec Coffee ซึ่งเราเป็นแฟนคลับและเคยไปร้านในฟุกุโอกะมาแล้ว กาแฟดีนะ แต่ก็จะเป็นสไตล์คั่วแบบญี่ปุ่นที่มีโปรไฟล์คั่วที่มีคาแรกเตอร์บางอย่างที่เรารู้สึกว่าทำคลาสสิกคอฟฟี่ดีกว่า ไว้คราวหน้าแก้ตัวใหม่เลือกเมล็ดมาทำลาเต้น่าจะชอบกว่า ส่วนเบเกอรียังมีตัวเลือกไม่มาก แต่ก็ถือว่ารสชาติใช้ได้เลย
.
ใครสายคอนเทนต์ ชอบแสงสวยสาดเข้ามาในร้าน น่าจะชอบที่นี่ วิวสวยสมราคาจริง น่าเสียดายปิดวันเสาร์-อาทิตย์ อาจจะต้องโดดงานกันมาจ้า
0 Like0 Comment
