- หน้าแรก
/
- ปานีปูรี ร้าน Pordeecome
คุณภาพต่ำกว่าราคาที่ตั้งตอนแรกเห็นเมนูแล้วค่อนข้างโอเค มีความหลากหลายน่าสนใจดี เมนูมีการปรับปรุงอยู่เสมอ
ส่วนตัวตอนเห็นแค่ราคากับชื่ออาหารคือไม่ได้รู้สึกอะไรมากเพราะ ถ้าคุณภาพและวัตถุดิบที่ใช้ทำดี ราคาก็ควรจะเป็นไปตามนั้น แต่สิ่งที่เจอหลังจากได้อาหารกลับค่อนข้างน่าผิดหวัง
ที่สั่งเป็น
1. เมนูสเต็กถาด ราคา 799.- ขอโทษนะแต่ไส้กรอกที่ให้เป็นไส้กรอกไก่เกรด B ชิ้นเล็ก ๆ 4 ชิ้น หมูกับไก่ที่เอามาเหนียว ไม่รู้ว่าได้หมักหรือทำการปรุงดีหรือยัง เผลอ ๆ อาจจะมาจากการแช่แข็งก่อน ปลาซาบะหั่นชิ้นมาไม่เรียบร้อย แต่ไม่คาว ปลาดอลลี่ (ตามป้ายเมนู) - คิดว่าคงไม่ได้ถึงระดับปลา John Dory แต่เป็นปลาสวายชนิดหนึ่ง ส่วนไก่ทอด ก็ไก่ทอดทั่วไป ไม่ได้ผิดแปลก มาพร้อมกับเฟรนช์ฟราย มาพร้อมกับซอส 4 แบบ แต่ละแบบกินได้ไม่ลงตัวเลย แต่ต้องขอชมว่าซอสบาร์บีคิวที่ใช้กินกับพอร์คชอป ค่อนข้างรสชาติดีทีเดียว ยังไงก็ตามถ้าได้กิน 799 ถือว่าแพงไปมากสำหรับอาหารจานนี้
2. ราวิโอลี่พิงค์ซอสมา สภาพที่ได้คือเกี๊ยวกุ้งซีพี เอามาห่อแป้งอะไรไม่รู้ ที่ไม่ใช่แป้งพาสต้าแน่นอน แถมแป้งยังไม่เชื่อมกันสนิท อย่าเรียกตัวเองว่าเป็นราวิโอลี่เลยเถิด แป้งราวีโอลีควรจะเป็นแป้งพาสต้าบางไส้ไม่น่าจะหนามากขนาดเกี๊ยวกุ้ง CP หนึ่งชิ้น ปิดสวยงาม ซึ่งที่เห็นคือคิดว่า ไม่ใช่ ส่วนเรื่องพิงคฺซอสทำออกมาได้รสชาติเข้มข้นดีทีเดียวถือว่าโอเค กลมกล่อม (ไม่แน่ใจว่าทำเองหรือใช้ผงหรือ paste มาเสริมมั้ย เนื่องจาก รสชาติแทบจะเหมือนกับแกงเขียวหวาน - ที่สั่งในเมนูโรตีแกงเขียวหวาน > มองแง่ดีคือคนทำคนเดียวกัน ถือว่าฝีมือดีเลยครับ อร่อย)
3. มิโสะ - อันนี้ซุปถุงที่ขายตามซุปเปอร์เลย เพิ่มปูอัด สาหร่ายนิดหน่อย ถ้วยใหณ่ 70 แทบไม่มีไร
4. โทสต์อะโวคาโด - จานนี้โอเคสำหรับรอบล่าสุด แต่ที่อยากตำหนิคือความไม่รักษามาตรฐานของทางร้าน ราคาเท่ากันแต่ขนมปังที่ใช้ต่างกัน แถมขนาดรวมถึงการปรุงรสอะโวคาโดเปลี่ยนแทบจะทุกรอบที่กิน
5. ปานีปูรี - อันนี้ดีสุด ส่วนตัวมองว่าอาหารอินเดียร้านนี้อยู่ในระดับที่กินได้เป็นจนถึงระดับอร่อย ไม่เลวเลยทีเดียว อีกจานนึงที่เคยลองคือทิกก้ามาซาล่า ถือว่าใช้ได้เลยทีเดียวครับ
ฯลฯ
การบริการค่อนข้างโอเคครับ ไม่มีปัญหาอะไร ร้านนั่งค่อนข้างสบาย พื้นที่ส่วนตัวและระยะห่างค่อนข้างดี และมีการแนะนำเมนูต่าง ๆ ได้น่าพอใจทีเดียวครับ เสียก็แต่ราคาอาหารหลายอย่างที่ดูจะแพงเกินคุณภาพอาหารที่ได้ไปสักนิด
ไปรับประทานมาค่อนข้างบ่อยเพราะอยากลองชิมหลายเมนูและอยากพิสูจน์วัตถุดิบ ซึ่งรายละเอียดด้านบนเป็นรอบล่าสุดซึ่งน่าจะเป็นรอบที่ทำให้เว้นระยการกินร้านนี้ไปอีกสักพักใหญ่ ๆ
0 Like0 Comment
