- หน้าแรก
/
- รูป Le Boeuf The Steak & Fries Bistro ทองหล่อ
กลับมาอีกครั้ง Australian striploin black Angus กับ secret sauce#BRW2019
กลับมาอีกครั้ง Australian striploin black Angus กับ secret sauce ดรายเอจ 120 วัน 300 กรัม 599++ บาท แนนแนน มากิน ด้วย ส่วนลด 20% คุ้มจริงๆ
Australian strip light Black Angus. จะถูกเสิร์ฟมาแบบ medium rare ตาม คำสั่งของเรา บนถาดสแตนเลส สูตรดั้งเดิมจากฝรั่งเศส ที่เป็นเนย Massage และสมุนไพรหอมอีก 20 ชนิด
มารอบนี้เราสั่งสเต็กทั้งหมด 2 ชิ้น 1 ชิ้นจะมี เส้นผังผืดขวางกลาง ลงมาตามความยาว ชิ้นเนื้อ อีกชิ้นนึงไม่มีเส้นผังผืดนี้
หวังว่าเวลาคนอื่นทานจะไม่มีเส้นทั้งผืนนี้เพราะมันจะลดความอร่อยลง ถ้าเจอสลิปรอยที่แร่มาดีๆไม่ติดพังผืดอร่อย 100%
อาหารเซ็ทของเรา
จะเริ่มต้นด้วย
น้ำผลไม้ปั่น เลือก ปั่นเดี่ยว ปั่นผสม ได้หมด ร้านน่ารักมาก
ขนมปังบาแก็ตกับเนย ที่หอมมาก สไตล์ Baguette ก็จะกรอบนอกนุ่มในถูกเสิร์ฟมาอย่างอุ่นร้อนถูกใจค่ะ
สลัดผัก กาดแก้วราด french dressing รส้ปรี้ยว ที่ใสและมัน
เมื่อพร้อมแล้วก็บอกบริกรให้นำเนื้อ ออกมาได้เลย
เนื้อมาในถาดสแตนเลสด้านล่างจุดเทียนให้ 2 ชุด เพื่อเป็นการวอร์มน้ำซอสไม่ให้แข็งตัว ตามแบบ frenzel แม้ว่าอากาศเมืองไทยจะร้อนแต่ยังคงมาตรฐานเดิม
รสชาติเหนือ ของมันเองหวานค่ะจะตัดกับความเปรี้ยว ของซอส ที่ลดลงจากปีที่แล้ว แนนแนน ชอบแบบรสจัดนะ ชอบใฟ้ ซอสมัสตาร์ด เปรี้ยวๆหน่อย แต่ เนื้อดี อะไรก็อร่อย
จบด้วย
74% dark Chocolate เข้มข้น หวานน้อย ลูกโต
Chocolate cake แบบ warmๆ แต่อิ่มจัดค่ะ
hot cappuccino ครีม่าสวย รสดี
iced coffee latte รสเบา
คุ้มค่า อร่อยมาก
3 Likes0 Comment
