- หน้าแรก
/
- รูป Croissant Factory Croissant Factory
🥐 ร้านครัวซองค์ย่านสยามสแควร์ ที่อาจจะยังไม่เหมาะสั่งเดลิเวอรี่สำหรับไส้หวาน (3.5 🌟)ครั้งแรกสุดที่ไปร้านนี้ คือ พลาด เพราะแวะไปวันที่ร้านหยุด (วันจันทร์) เลยต้องเปลี่ยนไปใช้บริการเดลิเวอรี่แทนค่ะ
ใครที่คิดจะสั่งเดลิเวอรี่เหมือนเรา แนะนำให้เลี่ยงหน้าที่มีครีมตกแต่งมาด้านบน เพราะตัวครีมมีโอกาสละลายระหว่างทาง ไม่สวยเหมือนเห็นในตู้โชว์ในร้าน ถ้าอยากถ่ายรูปครัวซองค์สวยๆ ไปซื้อเองที่หน้าร้าน น่าจะดีกว่า
สำหรับไส้ที่ได้ชิม ตามนี้เลยค่ะ:
▶️ Plain: แป้งรีดมาได้สวยงาม ผิวมันวาว ฉ่ำเนยมากๆ ถ้าอยากให้ผิวกรอบขึ้น อุ่นตามคำแนะนำข้างกล่องก่อนทานจะดีกว่า
▶️ Yuzu Croissant: น่าเสียดายที่ชิ้นนี้แผ่นน้ำตาลที่ประดับมาละลายหายไปหมดระหว่างการเดินทาง ถ้าทานทันทีตอนที่ขนมมาส่ง ครีมก็จะเซ็ทตัวดีกว่า แต่เราชอบทานแป้งผิวกรอบ ก็เลยเอาไปเข้าเตาอบซักครู่ ไส้ด้านใน จากที่เคยเป็นครีมก็เลยละลายกลายเป็นของเหลวไป 😆 ยังดีที่รสชาติยังคงอยู่ครบ อร่อยอยู่ค่ะ รสออกเปรี้ยวอมหวาน ทานแล้วไม่รู้สึกเลี่ยนดี
▶️ Bacon Cheese: ชิ้นนี้อุ่นในเตาทานอีกวัน (170 c, 5 นาที) ผิวกรอบนอก นุ่มใน ฉ่ำเนยสุดๆ ส่วนนึงน่าจะมาจากตัวเบคอน 🥓
สายครัวซองค์ที่ชอบความฉ่ำเนย ลองแวะชิมกันดูได้ค่ะ แป้งรีดมาสวยทีเดียว สำหรับไส้หวาน ทานสดใหม่จะได้รสชาติดีที่สุด ถ้าจะเก็บข้ามวัน แนะนำสั่งเป็นไส้คาวน่าจะดีกว่าค่ะ
🏡 Croissant Factory
📞 065 959 9531
📍 https://goo.gl/maps/Haq8UEn5LGidvtGNA
⏰ 10:00-19:00 (หยุดทุกวันจันทร์)
#pookeats #อร่อยติดปีก #aroitidpeek #croissantfactory #yuzucroissant #ครัวซองค์ #สยามสแควร์ #สยาม
17 Likes0 Comment
