- หน้าแรก
/
- ปลาแรดทอดกระเทียม ร้าน ซองกาเลีย รีสอร์ท
ร้านอาหาร วิวสะพานไม้มอญจัดว่าเป็นร้านอาหารที่วิวดีอีกร้านในสังขละบุรีนะครับ
หนนี้ผมไม่ได้พักที่นี้ แต่มารับประทานอาหารกลางวันที่นี้แหละครับ เข้ามามีลานจอดรถ แล้วเดินมาตรงส่วนร้านอาหาร ต้องถอดรองเท้านะครับ พื้นเป็นไม้ขัดมันเงาเชียว มีหลายโต๊ะให้เลือกนั่งได้ตามชอบ
สั่งอาหารแล้วรอไป ดูวิวไปเพลินๆ
"ผัดเผ็ดหมูป่า" เครื่องแกงต่างๆ ดีอยู่ เผ็ดร้อนในสไตล์อาหารป่า หมูป่าไม่เหนียว ไม่เหม็นสาป กินกับข้าวสวยร้อนๆ คู่กันดีครับ
"ปลาแรดทอดกระเทียม" ปลาสดใหม่ดีครับ แต่หนนี้ไม่รู้ว่าแม่ครัวรีบไปหน่อยรึเปล่า ด้านในตรงกลางยังไม่สุกดีเท่าไหร่นะครับ
"แกงฮังเลหมู" ผิดกับแกงฮังเลที่คุ้นเคยทางเหนือนะครับ ทางเหนือบ้านเราจะตุ๋นจนหมูเปื่อยเลยนะ แต่นี้เหมือนเอาหมูใส่ไปต้มให้สุกเท่านั้นเอง รสชาติออกแนวแกงป่า แกงเผ็ดใส่หมู สำหรับผมแล้วไม่ผ่านนะแบบนี้ หมูยังเหนียวไม่นุ่มเลยครับ
"ยำสาวมอญ" อันนี้ยำพื้นถิ่นรสชาติ ไม่คุ้นเคยเลยจริงๆ ประมาณเหมือนยำหมูสับใส่พริกใส่มะนาวแล้วใส่กะหล่ำปลีซอยลงไป เลยไม่ค่อยถูกปากสักเท่าไหร่นะครับ
"ต้มยำปลาคัง" ต้มยำน้ำใส รสชาติมาตรฐานอย่างที่ควรเป็น เนื้อปลาคังสดหนังนุ่มอยู่ รสชาติกลางๆ โดยปกติ
ราคาไม่รุนแรงนะครับ พอได้อยู่ ไว้มีโอกาสไปลองเมนูอื่นๆอีก จะว่าไปก็มากินทุกครั้งที่มาเที่ยวสังขละบุรีนะ
#เรื่องกินไว้ใจผม
0 Like0 Comment
