- หน้าแรก
/
- รูป ป้านาง ลาบอุดร


ต้มแซ่บกระดูกอ่อน หมูและเครื่องถาโถมมาไม่เบาเลยจ๊ะ
อาหารอีสาน รสจัดจ้านพอใช้ได้ จากอุดรธานี ในราคาเบาๆ ที่เราพึงพอใจจ๊ะ (3.5 ดาวจ๊ะ)<<เส้นทางนักลงทุน>>
เดินทางมาจากรุงเทพ มุ่งหน้าวิภาวดี-รังสิต ก่อนถึงมหาวิทยาลัย ธรรมศาสตร์ รังสิต เลี้ยวซ้ายเข้าถนนคลองหลวง ไปทางทางด่วนบางปะอิน ขับมาประมาณ 400 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ ตรงข้ามยิมสระว่ายน้ำ ติดกับปิยะมนแมนชั่นครับ
<<โบรกเกอร์จอมแทคติคชี้นำ>>
กลับมายืนจุดเมนหลักของพวกเราอีกแล้ว ร้านลาบ !!! 555+ น้อง GB และทีมงานยังคงเสาะแสวงหาร้านกันต่อไป วันนี้มาเยือนแถวๆย่านธรรมศาตร์กันอีกแล้ว แวะร้านข้างทางแนวถนัดกันซะหน่อย ร้านเล็กๆไม่ใหญ่มากออกแนวโทรมๆนิดๆ แต่ก็ดูมีมาตรฐานครัวที่ดี ไม่สกปรก ป้าตอนรับเราอย่างไมตรีจิต โบกมือหยอยๆให้เข้าด้านใน เพราะโซนด้านนอก พนักงานจากแห่งใดไม่ทราบ นั่งทานลาบกับน้ำเมา หน้าแดงไม่เบากันแล้ว 555+ ด้านในดูคับแคบเล็กน้อย มีทีวีเล็กๆให้ได้ดูกันเพลินๆ เมนูในร้านดูดีงามพอควรด้วยภาษาอังกฤษนำขึ้นหน้า แถมตัวใหญ่กว่าภาษาไทยอีกต่างหาก เรียกได้ว่า ดูแจ่มแจ๋วยังกะ ป้านาง ลาบอุ(ลอน)ดร กันเลยทีเดียว 555+ ผักสดและน้ำจิ้มรสเด็ดไว้รับรองการจิ้มนำมาเปิดทาง เพื่อรอเพื่อนๆ ทั้งส้มตำ เครื่องในวัว ต้ม ย่าง ทอด และที่ขาดไม่ได้ คือ ลาบ น้ำตกและอ่อม สไตล์อุดรธานี ที่เย้ายวนใจน่าทาน ในราคาที่น่าจดจำ 35-70 บาทเท่านั้น ซึ่งไม่น่าจะทำให้ผิดหวังมั้ง 555+ เราแจ้งความจำนงลงกระดาษ พร้อมยื่นมือส่งรายชื่อที่จะลงทุนไป รอลุ้นกันหลังตลาดปิดอีกที
<<ตัวเก็งจากโพยเทพ เพื่อหนีติดดอย 555+>>
- ส้มตำไข่เค็ม ( 40 บาท ) 💀💀💀💀: สีสันจัดจ้านเช่นเดียวกับรสชาติ ออกเปรี้ยว เผ็ด หวาน นอนนัวเนียกับไข่เค็มออกนิ่ม ไม่แข็ง จัดเต็มๆมา 1 ลูก เข้ากันได้ดี คอผู้ชื่นชอบรสดั้งเดิมจากมาตุภูมิ คงพึงพอใจได้ในระดับนึงครับ
- ลาบเป็ด ( 60 บาท ) 💀💀💀: เนื้อเป็ด ติดหนัง และมันเยอะพอประมาณ ออกหยุ่นๆนิ่มๆ คลุกเคล้ากับเครื่องเทศ หอมและรสจัดจ้านพอใช้ได้ ออกนัวเนียน้ำเหือดแห้งไปหน่อย ไม่ได้จกน้ำป้าดข้าวเหนียวแต่อย่างใด 555+ พอใช้ได้ครับ
- คอหมูย่าง ( 60 บาท ) 💀💀💀💀: ย่างมาได้แห้ง ผิวนอกออกกรอบๆเบาๆ และหอมขึ้นจมูกดีใช้ได้เลย เนื้อแดงมันแทรกกำลังดีงาม รสออกหวาน เค็มนิดๆ ลงตัวไม่น้อย ทานกันเพลิน ปริมาณคับแน่นเต็มจานดีเลยครับ
- ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ( 60 บาท ) 💀💀💀: ต้มแซ่บร้อนๆ เดือดระอุ รสออกเปรี้ยวพอเหมาะ หวานพอใช้ แซ่บดีใช้ได้ แต่แอบเมียงมองแล้วใส่นมจืด ซึ่งผมไม่ค่อยปลื้มเท่าใด 555+ หอมเครื่องเทศพอประมาณ เนื้อหมูโยนลงมาแบบไม่บันยับันยังพอควร นิ่มและกรุบๆไปกับเนื้อติดกระดูก พอเคี้ยวกันเพลินๆได้ครับ
- ข้าวเหนียว ( 10 บาท )
- ข้าวสวย ( 10 บาท )
<<ปิดตลาดซื้อขาย เขียวหรือแดงมาลุ้น>>
>รสชาติ – 3.5/5 : วัตถุดิบและรสสัมผัสดีใช้ได้เลยครับ มีความสดใหม่และสะอาดดี เนื้อสัตว์ปรุงได้สุกพอเหมาะ ไม่เหนียว และนุ่มพอดิบพอดี ความเข้มข้นดีพอประมาณ มุ่งเน้นความนัวและเปรี้ยวไม่ใช่น้อย ความหอม ดีใช้ได้เครื่องเทศมาเต็มพอประมาณ หน้าาครับและสีสันน่าทานพอใช้ได้ แต่ลึกๆโดยรวมแล้ว เรามุ่งหวังความจัดจ้านและแซ่บสะท้านทรวงกว่านี้ครับ ด้วยความเคารพ...
>ราคา – 4/5 : คบหาได้ ฉันมิตรสนิท ราคาน่ารักน่าชังดีจริงๆ ด้วยส้มตำจานละ 40 บาท และคอหมูย่างเต็มๆจานๆละ 60 บาท ถือว่าคุ้มค่าไม่น้อย สบายกระเป๋ากันเลย พร้อมคุณภาพอาหารก็ไม่ได้อ่อนด้อยน้อยหน้าใครใดๆแบบนี้ น้อง GB ก็ Happy อยู่นะจ๊ะ
>บรรยากาศ – 3/5 : ร้านไม่กว้างขวางอะไรมากมาย ออกแนวบ้านๆเพิงๆ ด้านในออกมืดๆนิด แต่รกๆไม่หน่อย 555+ เตรียมอาหาร เด็ดผัก กันออกแนววุ่นเล็กๆ โต๊ะที่นั่ง นั่งกันได้ราวๆ 8-12 โต๊ะ สภาพพอนั่งทานได้ ตามแบบฉบับข้างทาง มีพัดลมบรรเทาอาการเหงื่อไหล สะอาดสะอ้านปานกลางๆครับ
>บริการ – 3/5 : พี่ๆน้องพูดจาสุภาพเรียบร้อยและยิ้มแย้มแจ่มใสพอใช้ได้ครับ ให้คำแนะนำธรรมดาๆ บริการรวดเร็วปานกลาง เชียร์แขกไม่มี สถานที่จอดรถ จอดด้านหน้าร้านได้ 3-4 คัน ริมถนน ที่ค่อนข้างแคบ ต้องระมัดระวังมากพอสมควรเลยครับ
<< ประกาศผลประกอบการ >>
ผลตอบแทนไม่เบา พอใช้ได้เหมือนกันนะเรา...
===================================
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.
34 Likes0 Comment
