- หน้าแรก
/
- รูป Sushi Olderchef ลาดพร้าว 71
Omakase ที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองในทุกๆคำวันนี้ลองคอร์ส omakase 12 คำ ราคา 2,299 (+ service charge 5%)
ถ้าเทียบประสบการณ์ & รสชาติ กับ ราคา ถือว่าคุ้มเกินคุ้มค่ะ เชฟร้อยเรียงรสชาติมาได้ดีมากๆ มี surprise ในทุกคำ แถมเชฟอารมณ์ดีสุด ทำไป คุยให้ฟังไป ที่มาที่ไปของแต่ละวัตถุดิบ พร้อมมุขตลก ทำให้เป็นมื้อที่เพลิดเพลินมากๆอีกมื้อ แนะนำให้ไปลองจริงๆค่ะ
รับรองจะประทับใจตั้งแต่คำแรก ใน Mini Kaiseki ก็ตื่นเต้นเลยค่ะ เคยกินองุ่นชุบแป้งทอด ก็ที่นี่ที่แรกนี่แหละ แล้วองุ่นก็ไม่ได้ไก่กานะจ๊ะ เชฟใช้องุ่นพันธุ์ Pione ด้วย
วัตถุดิบอื่นๆ ก็เริ่ดไม่แพ้กัน อยากรู้ต้องไปลองเองนะคะ
แนะนำว่าต้องจองล่วงหน้านะคะ ที่นั่งในร้านมีจำกัด แถมที่นั่งทานแบบ omakase ตรง counter มีจำกัดแค่ 7 ที่ต่อวันเท่านั้นค่ะ (แอบกระซิบว่าเชฟมีแผนขยายเป็น 10 ที่+ เร็วๆนี้)
เชฟแอบกระซิบว่ากำลังจะออก course Elite ที่จะมีวัตถุดิบ premium ขึ้นกว่าเดิม เช่น ปูทาราบะ หอยเป๋าฮื้อ กุ้งมังกร รอติดตามกันเร็วๆนี้ ส่วนทาง nanzhappytummy รับรองไม่มีพลาดแน่นอนคะ
1 Like0 Comment
