- หน้าแรก
/
- รูป รสละมุน ภัตตาคาร
อาหารจีนร้านเก่าแก่ที่ไปทุกทีเวลามีปูขนรสละมุน
พอนึกถึงปูขน สองร้านแรกที่นึกถึงคือรสละมุนกับเชียงการีล่า สำหรับรอบนี้ไปทานรสละมุนมาค่ะ จะว่าไปก็ไม่ได้ไปร้านนี้มาพักใหญ่แล้ว เคยกินตั้งแต่สมัยยังทำงานอยู่แถวอโศก แล้วก็เว้นไปนานมาก จนรอบนี้ที่ได้กลับไปทานอีกรอบ
รสละมุนเป็นร้านอาหารจีนกวางตุ้งร้านเก่าแก่ อยู่มานานมากก เปิดประตูร้านเข้าไปแล้วเหมือน teleport กลับไปเมื่อ 30-40 ปีที่แล้ว เมนูที่ร้านมีไม่เยอะมาก เป็นกระดาษ A4 หน้าหลังแผ่นเดียว ส่วนใหญ่ก็สั่งเมนูเดิมๆ ตลอดเลย
รอบนี้สั่งปูขนที่ตั้งใจมากิน ไก่อบเกลือ นกพิราบรสละมุน ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว ผัดกระจก (ผัดผักกาดแก้ว) แล้วก็ตบท้ายด้วยอีหมี่หมูแฮมค่ะ
ปูขนอร่อยมากเช่นเคย จิ้มกับน้ำจิ้มที่ให้มาคือดีสุดๆ หวานอร่อยทั้งมันปูและเนื้อปู ไก่อบเกลือที่ร้านจะเสิร์ฟกับน้ำจิ้มที่เป็นน้ำมันขิงต้นหอมแบบฮ่องกง เป็นไก่บ้านเนื้อฉ่ำ หนังกรึบ อร่อยค่ะ ปลาบู่นึ่งซีอิ๊วดีมาตรฐาน แต่วันนี้นกพิราบกลับเฉยๆ หนังกรอบดี ไม่สาบ วันนี้เนื้อฉ่ำแต่ว่าไม่ flavorful ยังไงไม่รู้ อีหมี่เราไม่ได้ชิม เพราะอิ่มมากแล้ว ส่วนผัดผักกาดแก้วเฉยๆ ค่ะ
#lmwn
0 Like0 Comment
