- หน้าแรก
/
- กวยจั๊บญวน • ชามใหญ่ให้เยอะ แต่รสชาติจืดไปนิด ร้าน อิ่มเอิบแหนมเนือง อิ่มเอิบท่าข้ามพระราม2
กวยจั๊บญวน • ชามใหญ่ให้เยอะ แต่รสชาติจืดไปนิด
ร้านอาหารเวียดนามย่านพระราม 2 รสชาติอร่อย ราคาไม่แพงตั้งอยู่ในซอยท่าข้าม ก่อนถึงห้างบิ๊กซีพระราม 2 ให้ขับเข้าซอยมาอีกประมาณ 1.3 กิโลเมตร ก็จะถึงซอยท่าข้าม 7 ร้านจะอยู่หน้าปากซอยทางซ้ายมือติดกับร้าน Pizza Hut มีจุดสังเกตง่าย ๆ คือป้ายร้านสีเหลืองขนาดใหญ่ ชื่อร้านสีแดงโดดเด่นชัดเจน ซึ่งร้านเป็นอาคารพาณิชย์ 2 คูหา บรรยากาศภายในร้านดูปลอดโปร่งโล่งสบาย เนื่องจากมีเพดานร้านที่สูง ตกแต่งเรียบง่ายแต่ดูดี ทางเดินกว้าง ส่วนโต๊ะ-ที่นั่งจัดวางห่างกันแบบพอดี
เมนูมีอาหารเวียดนามหลากหลายเมนูให้เลือกกินด้วยกัน แต่เมนูเด็ดที่ขึ้นชื่อของทางร้านได้แก่ แหนมเนือง, กวยจั๊บญวน (หมูยอล้วน), หมูย่างใบชะพลู, กวยจั๊บญวนอิ่มเอิบอลังการ, กุ้งม้วน, ปากหม้อญวน, ปีกไก่ทอดงา และยำหมูยอ ซึ่งเมนูอาหารที่เราสั่งได้แก่...
1. แหนมเนืองชุด 3 ไม้ - อร่อยเกินคาด โดยเฉพาะน้ำจิ้ม บอกเลยว่ารสชาติเด็ดอย่าบอกใคร เด็ดกว่าร้านอาหารเวียดนามแห่งอื่น ๆ ที่เคยกินมาเสียอีก
2. กวยจั๊บญวนคู่หมู - อร่อยเข้มข้นมาก เพราะน้ำซุปของเขาเคี่ยวจนได้รสชาติของกระดูกหมูเลยทีเดียว ถึงจะราคาค่อนข้างแรง แต่บอกเลยว่าชามใหญ่ กินแค่อย่างเดียวก็อิ่มแล้ว คุ้มสุด ๆ ค่ะ
3. กุ้งพันอ้อย - รสชาติใช้ได้อยู่ กุ้งทอดได้กรอบดี ส่วนน้ำจิ้มรสชาติกลมกล่อม แต่เราชอบเส้นหมี่โรยกระเทียมที่จัดอยู่ด้านข้างมากกว่า ลวกมาได้สุกพอดี เหมาะสำหรับกินคู่กันสุด ๆ (ปัจจุบันมีแค่แบบ 2 ไม้ กับ 4 ไม้ เป็นแบบเนื้อกุ้งล้วน ๆ ไม่ผสมเนื้อหมู)
4. ปากหม้อญวน - แป้งนุ่มละมุนลิ้น ส่วนไส้ข้างในเป็นไส้หมูบดผัดกับเห็ดหูหนูดำ หอมกลิ่นพริกไทยนิด ๆ โรยด้วยหอมกระเทียม เสิร์ฟคู่กับหมูยอลวกและน้ำจิ้มผักดองสไตล์เวียดนาม มีความเผ็ดหวาน โดยรวมแล้วถือว่ารสชาติอร่อยกลมกล่อม
5. เปาะเปี๊ยะทอด - ตัวเปาะเปี๊ยะทอดได้กรอบมาก หั่นแบบเฉียงครึ่งหนึ่ง ส่วนไส้เปาะเปี๊ยะจะใช้ส่วนผสมของทั้งหมู, ไก่, ผัก, เห็ด และวุ้นเส้น รสชาติอร่อย ยิ่งได้กินคู่กับเส้นหมี่และราดน้ำจิ้มผักดองสไตล์เวียดนาม บอกเลยว่าอร่อยเหาะ
6. น้ำส้มมะปี๊ดน้ำผึ้งโซดา – เป็นส้มจี๊ดมาผสมกับน้ำผึ้งและโซดา พอดื่มแล้วจะรู้สึกถึงรสชาติที่ผสมกันคือ รสเปรี้ยวของส้ม, รสหวานของน้ำผึ้ง และความซาบซ่าสดชื่นของโซดา เหมาะสำหรับดื่มแก้ง่วงหรือคนที่ชื่นชอบอาหาร / เครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยว
0 Like0 Comment
