4.1
302 เรตติ้ง (224 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
Seiryu Sushi ศาลาแดง
Rainbow Roll
ร้านญี่ปุ่นใจกลางย่านธุรกิจเอาไว้เจอเพื่อนให้หายเบื่อไม่กี่วันหรอกครับที่จะได้หนีออกมาทานข้าวไกลจากแถวที่ทำงาน ร้านนี้ดีตรงที่เป็นจุดศูนย์กลางของย่านคนทำงานแถวสาธร สีลม และวิทยุ สำหรับผมร้านนี้เป็นที่นัดพบปะกับเพื่อนๆ ที่ไม่เลวเลยครับ ที่ตั้งร้าน: ร้านนี้อยู่ในซอยศาลาแดง 1 ร้านมีที่จอดรถนะครับ ทานข้าวแล้วปั๊มตราจอดรถได้ ร้านจะอยู่กลางๆ ซอยครับ ถ้าเข้ามาทางตึกอื้อจือเหลียง ตรงเข้ามาอย่างเดียวเลย จุดสังเกตคือร้านทำฟันด้านซ้ายมือจะอยู่ก่อนถึงร้านนิดเดียวเท่านั้น ส่วนขาออกใครอยากออกถนนสาธรตรงสี่แยก ขับออกทางซอยสาธร 2 ได้ครับ ไม่ใช่วันเวย์ เมนูที่สั่ง: - Akami & Salmon Sushi ปลาร้านนี้สด เนื้อนุ่มใช้ได้เลยครับ ได้มาตรฐาน ถึงจะไม่ใช่สดฟินที่สุดที่เคยทานมา - Spicy Salmon Skin Roll จุใจกับแซลมอนทุกส่วนของโรลครับ ส่วนผสมเข้ากันดีหมด ทั้งเนื้อปลาแซลมอน ไข่ปลาแซลมอน และซอสทีใช้ ถึงจะไม่สไปซี่แบบชื่อก็เถอะ - Seiryu Salad โอเคครับจานนี้ แต่ผักมันขาดความชุมชื้นไปหน่อย ต้องคลุกให้เข้ากับน้ำสลัดดีๆ ก่อนทานครับ เนื้อแซลมอนกับไข่ปลาแซลมอนสดดี ไม่มีปัญหา - Tempura Roll โรลนี้อร่อยมากครับ กุ้งเทปปุระกรอบมาก ทานกับมายองเนสยิ่งอร่อยแบบไม่ต้องจิ้มซอสอะไรอีกเลยก็ได้ ขนาดทานโรลหมดแล้วยังอยากเก็บกวาดเศษแป้งทอดอยู่เลย - Rainbow Roll อีกเมนูที่อร่อยดีครับ ด้านบนพันด้วยอะโวคาโดกับทูน่าหรือแซลมอน เป็นโรลที่ใช้ไส้ไข่หวานดึงรสชาติออกมาให้รู้สึกถึงความแตกต่างได้มากกว่าบางร้านที่ไส้ใช้แตงกว่า แอสพารากัส หรืออะโวคาโด สรุป: 3 คน คนละประมาณ 555.- ครับ ก็เป็นร้านที่ใช้ได้ร้านหนึ่งเลย เหมาะสำหรับคนทำงานที่อยากให้บางมื้อกลางอาทิตย์เป็นมากกว่าอาหารตามสั่งที่ซ้ำซากจำเจครับ... อ่านต่อ
19 Likes0 Comment
photo