- หน้าแรก
/
- รูป AKIYOSHI สุขุมวิท 53
เนื้อริปอาย
มันนุ่มมาก....อากิโยชิ เป็นร้านที่มีคนพูดถึงเวลาให้แนะนำร้านชาบูแบบญี่ปุ่นบ่อยๆแต่ด้วยความที่ยังไม่มีบุญ 555
ก็เลยยังไม่เคยสนใจซักที วันนี้ บังเอิญว่าร้านที่จะไปนั้นจองคิวไม่ได้ ต้องรอเป็นชั่วโมง
ก็เลยลองโทรมาที่สาขานี้ เค้าบอกมาได้เลยค่ะ เย้ งั้นวันนี้เราไปลองอากิโยชิกันเลย
การเดินทาง ถ้ามาจาก BTS ทองหล่อ เดินย้อนมาทางซอย 53 เข้าไปลึกเหมือนกันประมาณ 500 เมตรได้ค่ะ ร้านอยู่ทางซ้ายมือ
ถ้าเอารถมาก็เข้าซอย 53 มีที่จอดรถกว้างขวางดีค่ะ (เป็นร้านจำนวนน้อยยยยในทองหล่อ ที่มีคุณสมบัติดีๆข้อนี้ 5555)
ที่ไปทานเป็นบุฟเฟ่ต์นะคะ ราคา 420++ ให้เลือกระหว่าง ชาบูกะสุกี้
ถ้าอยากทานทั้ง 2 น้ำ จะได้มา 2 เตาก็ 470++
ถ้าทานน้ำสุกี้ แล้วขอน้ำจิ้มชาบู ก็จะ +20 หลังจากเล็งๆแล้วก็เลยสั่งแบบ 2 เตาค่ะ
ความที่อยากกินเนื้อมากกกกกก ก็เลยบอกเค้าว่าเอาแต่เนื้อมา แต่เอ๊ะ ชาบู อยากกินหมู
ก็เลยสั่งเบคอนมาด้วย ของได้เร็ว+สดดีค่ะ
สำหรับสุกี้ เค้าจะมีเคล็ดลับคือให้เอาหอมลงไปผัดใส่เนื้อนิดหน่อยใส่ผักแล้วก็ใส่น้ำ
หลังจากนั้นก็ให้เอาเนื้อไปจุ่มเร็วๆให้พอสุก เอามาจุ่มไข่ที่ตอกไว้พอหอมๆอุ่นๆแล้วก็อ้ามมมมม
มันนุ่มมมม มวากกกกกกก
เนื้อที่นี่เค้าจะมี 2 แบบค่ะคือ ริปอาย กับ เนื้อติดมัน ส่วนตัวชอบแบบริปอายมากกว่า
เพราะมันนุ่มละมุนละลายในปาก ฟินสุดๆ เนื้อติดมันจะหนาหนักกว่านิดดด แต่ก็ไม่เหนียวนะ
ที่สำคัญเวลาเคี้ยวกลิ่นมันจะหอมละมุนในปากสุดๆ ฟินเลย
ส่วนชาบู คิดว่าน้ำซุปจะออกแนวจืดๆค่ะ ชอบที่น้ำจิ้มงา และน้ำจิ้มพอนซึ รสชาติกำลังดีเลย
ถ้าชอบแบบไม่หวานนัก น่าจะชอบแบบชาบูมากกว่า
อีกอย่างที่ชอบวันนี้คือจากผักค่ะ ผักกาดขาวดูสวยน่ากิน เส้นบุกเมื่อก่อนไม่เคยทานเลย
เอามาใส่ในน้ำสุกี้ก็อร่อยมาก ชอบๆๆ
น้ำชารวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ ส่วนขนมหวานไม่รวม
เอาเป็นว่า ถ้าเป็นคนชอบกินเนื้อ ร้านนี้ฟิน...อ่ะ
8 Likes0 Comment
