- หน้าแรก
/
- รูป ดีพร้อม
ดีพร้อมสมชื่อ ถูกปากทั้งครอบครัว#ดีพร้อมบางแสน
ร้านอาหารทะเลเก่าแก่ของบางแสน ร้านนี้มีชื่อเสียงที่เปิดให้บริการมายาวนาน มากกว่า70ปี อยู่แถวแหลมแท่น ถนนบางบางแสน-อ่างศิลา ร้านนี้จอดรถสะดวกมากครับ ฝั่งตรงข้ามมีที่จอดรถมาตรฐาน มีรปภ คอยดูแล ร้านก็ใหญ่กว้างขวาง มีโซนห้องแอร์และโอเพ่นแอร์
อาหารจะเป็นสไตล์ไทยจีน มีวัตถุดิบหลักคืออาหารทะเลท้องที่และผักสมุนไพรบางชนิดมาผสมผสานซึ่งหากินได้ไม่ทั่วไป
แกงคั่วเนื้อปูลูกสามสิบ ลูกสามสิบเป็นสมุนไพร ขึ้นชื่อทางเมืองชล บ้างก็เรียกต้นรากสามสิบ แถวประจวบ ว่านสามร้อยผัว ช่วงหน้าฝนจะออกดอกแล้วติดลูก ลูกจะมีผลสีเขียวเล็กๆกลมบ้างคล้ายมะยมบ้าง มีรสหวานนำขมปลาย กุ้บกั้บๆ อร่อยแปลกดีไม่เคยกินที่ไหน เอามาใส่ในแกงคั่วกับปู รสแกงไม่จัดจ้านมากเผ็ดเค็มไม่หวานเพราะมีความหวานจากปูและลูกสามสิบ จานนี้อร่อยถูกปากมาก เปิดประสบการณ์อาหารใหม่ๆ
แกงส้มไหลบัวปลาเก๋า หม้อนี้เสิร์ฟมาร้อนๆ ไหลบัวอ่อนกรอบ เนื้อปลาเก๋าแน่นๆ รสจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม หวาน ไม่เผ็ดมาก อร่อย ร้อนไเรียกดหงื่อดีจัง
ปูม้าผัดกระเทียมพริกสด จานนี้ใช้ปูม้าสดมาผัดมีน้ำขลุกขลืด ให้รสชาติหวานนำเค็มตาม ไม่เผ็ดจัดจ้าน กินง่าย เนื้อปูสด
ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียม จานี้เบิ้ล เนื้อปลาล้วนไม่มีก้างชุบแป้งบางๆทอดแล้วปรุงรสอร่อยมาก รสเค็มๆหวานๆ กินเพลินจนสั่งเบิ้ล
ผัดเรือโป๊ะ เป็นผัดวัตถุดิบทะเล กุ้ง หมึก ปลากะพง หอยแมลงภู่ เค้าผัดใส่กับเครื่องแกงที่กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ สีเหลืองเข้ม กลิ่นหอมพริกเหลืองและสมุนไพร ผัดมารสชาติเค็มหวานเผ็ดเข้มข้น เผ็ดกำลังดี
ออส่วนรวมมิตร มาในกระทะร้อน แน่นกระทะ ทั้งหอยนางรม กุ้งและหมึก ปริมาณเยอะมาก รสชาติจืดๆ ต้องราดซอสพริกเพิ่มรส
น้ำพริกกุ้งเสียบ เหมือนน้ำพริกกะปิใส่กุ้งเสียบ มากับผักสดแนม ตัวน้ำพริก รสชาติเปรี้ยวนำ เค็ม หวาน เผ็ด
กุ้งแชบ๊วยเผา ข้าวผัดปู ทอดมันกุ้ง มาตรฐาน
ร้านนี้อร่อยมาตรฐาน บางเมนูถูกใจมาก ราคาไม่แพง ที่จอดสะดวก ที่นั่งก็เยอะ สะอาด ซ้ำ
✅ ปล. กินเอง ชิมเอง บรรยายตามความรู้สึกตัวเอง จ่ายเงินเอง ลิ้นใครลิ้นมัน รสชาติใครรสชาติมัน
0 Like0 Comment
