- หน้าแรก
/
- รูป Na-Oh Bangkok
✈️🍴 ประสบการณ์ใหม่ 🥂 ดินเนอร์สุดหรู ในเครื่องบินลำใหญ่✈️🍴 ประสบการณ์ใหม่ 🥂 ดินเนอร์สุดหรู ในเครื่องบินลำใหญ่ Na-Oh Bangkok มาในคอนเซ็ปต์ เรือโนอาห์ 🚢 ที่จะพาเหล่าสัตว์ทั้งหลาย ขึ้นมาบนเรือบินลำนี้ ภายในตกแต่งด้วยบรรยากาศที่มีความดิบของส่วนประกอบของเครื่องบิน แต่ก็แฝงไปด้วยความหรูหราของบรรยากาศมื้ออาหารแบบ fine dining 12 course 3,800++
.
🦀🥒 Crab Salad สลัดปูที่ใช้ปูจากสุราษฎร์ธานี นำมาผสมกับมายองเนสที่รสครีมนัว พร้อมแตงกวาญี่ปุ่น แตงกวาดอง และลูกฟักทอง กินผสมกันจะให้ความหวานนิดๆ ให้รสสัมผัสทั้งความกรอบ ฉ่ำ และความสดชื่น
.
🍅🇪🇸 Gazpacho ซุปมะเขือเทศเย็นสไตล์สเปน เมนูนี้เกิดจากที่เชฟเป็นคนไม่ชอบกินมะเขือเทศ เลยรังสรรค์เมนูที่ทำให้กินมะเขือเทศได้ง่ายสุดๆ ตัวซุปจะมีความหวานหอม แทบจะไม่มีรสมะเขือเทศหลงเหลือ ท็อปด้วยครีมชีสมูส ที่ให้ความนุ่มนวล และเกร็ดน้ำตาลเพิ่มความหวานกรอบ ลืมซุปมะเขือเทศแบบเดิมๆไปได้เลย
.
🦪🇫🇷 Gillardean Oyster หอยนางรมสดนำเข้าจากฝรั่งเศส ผสมกับลูกผักชีที่ให้ความหอมเป็นเอกลักษณ์ และความสดชื่น เวลากินให้ซดน้ำก่อนแล้วตามด้วยเนื้อที่เหลือ จะได้ความหวานนุ่มละมุน ไม่เค็มและไม่คาวเลย
.
🦞🌿 Langousline เมนูที่มีความผสานอาหารใต้ลงไป รสชาติคล้ายผัดสะตอกุ้งสด แต่มีความเข้มข้นและหวานหอม ตัวซอสทำมาจากเปลือกกุ้งล็อบสเตอร์ มีความเข้มข้น มีรสเผ็ดเล็กน้อย
.
🍲🌿 Scallop ซุปหอยที่ใช้เวลาในการทำกว่า 6 วัน ผ่านขั้นตอนที่หลากหลายกว่าจะได้รสของซุปที่เข้มข้น หอมหวาน แต่ยังให้ความรู้สึกกลมกล่อมและเบา ก้อนตรงกลางเป็นเนื้อหอยปรุงรสกับสมุนไพร ห่อด้วยแป้งโมจินุ่มๆ เป็นสัมผัสที่แปลกใหม่แต่บอกเลยว่าอร่อย
.
🐟🇩🇰 Halibut Fish ปลานำเข้าจากเดนมาร์ก ตัวเนื้อมีความนุ่มฉ่ำ ร่อนออกเป็นแผ่น ท็อปด้วยอาร์ติโชกทอดกรอบๆ ตัวซอสเป็นซอสมิโซะ ให้รสเค็มนิดๆหวานหน่อยๆ มีความนวลละมุนมาก
.
🪿🌶️ Duck Breast อกเป็ด ที่นำไปกงฟี ตุ๋นในน้ำมันจนได้เนื้อที่นุ่มแต่ยังคงความฉ่ำไว้อยู่ และยังมีส่วนที่เป็นหนังกรอบ ราดด้วยซอสสามแบบ ให้รสหวานและเผ็ด ตัดรสด้วย ลูกแพร์ และเจลมะนาว เพิ่มความสดชื่นของจานนี้
.
🥭🍋 Mango มูสมะม่วงน้ำปลาหวาน ท็อปด้วยปลาแห้งที่ทำมาจากเมนูก่อนหน้านี้ และมะม่วงคารามาไรซ์ ให้รสเปรี้ยวหวานสดชื่นแบบลงตัว
.
🥩🇦🇺 Grilled Wagyu Tenderloin เนื้อวากิวจากออสเตรเลีย ที่เลี้ยงแบบธรรมชาติอยู่ในทุ่งหญ้ากว้าง ทำให้ได้เนื้อที่นุ่มมาก ท็อปด้วยหน่อไม้ฝรั่งกรุบๆ ราดด้วยซอสที่มีส่วนผสมของมาซาร่า เครื่องเทศของประเทศอินเดีย ให้รสหวานๆหอมๆ และมีความเข้มข้นมาก
.
🍊🍦 Yuzu Ice Cream ยูซุเชอร์เบท ให้รสเปรี้ยวหวานสดชื่น วางอยู่ข้างกับยูซุที่นำไปตีกับไข่แดง จะได้รสความครีมนัวมากขึ้น เสิร์ฟพร้อมครัมเบิลขนมปัง และผิวส้มหอมๆ
.
🫘🍦 Homemade Soy Milk นมถั่วเหลืองที่มีความหอมพุ่งทะลุออกมา ฟุ้งอบอวนไปทั่วทั้งปาก ให้รสหวานนวลละมุน และมีบัควีทกรอบๆ กินคู่กันเพิ่มรสสัมผัสที่สนุกยิ่งขึ้น
.
🍒🍾 Cherry Port Wine Sorbet หวานหอมสดชื่น เย็นฉ่ำ เป็นเชอร์รี่ชอร์เบท ผสมกับไวน์แดงจากฝรั่งเศส ที่ให้ความหอมแต่ไม่มีแอล มาพร้อมไวท์ช็อกโกแลตนุ่มๆเบาๆ
.
🍹🍓 ในส่วนของเมนูเครื่องดื่มเราสั่งมาเป็น Judy น้ำสตอเบอร์รี่ผสมยาคูลท์ หวานหอมเปรี้ยวละมุน และ Horizon เสาวรสเลม่อน เปรี้ยวนำหวานตาม สดชื่นสุดๆ
.
🍽️ เป็นร้านที่มีชาวต่างชาติมากินเยอะมาก ถือเป็นมื้อสุดหรูที่คุ้มค่า ทั้งประสบการณ์และความอร่อย เราเห็นคนมากินชมกันไม่ขาดปากว่าอร่อยทุกจาน 🥂
.
📍 Na-Oh Bangkok
⏰ 18.00 - 22.00 น.
🛵 https://maps.app.goo.gl/tEwUWZvcRnrGmEKQ7
0 Like0 Comment
