- หน้าแรก
/
- รูป Chouquette Bakery and Cafe


Hidden Gem Bakery Cafe แถวคูเมืองเดินสุ่มบนถนนศรีภูมิ เจอร้านนี้โดยบังเอิญ ไม่เคยเห็นมีใครรีวิวหรือพูดถึงมาก่อน ฉันผู้ชอบลองของนอกกระแส เห็นว่ายังพอมีเวลาก่อนร้านปิด เลยหาอะไรอุ่น ๆ กินที่นี่เป็นอาหารมื้อเย็น
ความประทับใจแรกพบเกี่ยวกับร้านนี้
- ดูทรงแล้วไม่ใช่คาเฟ่แบบไทย ๆ มีกลิ่นอายความเป็นฝรั่งเศส พอเข้าไปดูใน google maps เท่านั้นแหละ จึงรู้ว่าร้านต้นตำรับอยู่ที่ฝรั่งเศส
- ขนาดเวลาบ่ายสาม บ่ายสี่แล้ว ขนมยังเต็มตู้ ไม่ได้บอกว่าขายไม่ดีนะ แต่พอวางพรึ่บแล้วมันดูน่ากิน
- นอกจาก croissant มันจะมีขนมบางชนิดที่ไม่ค่อยเจอในร้านเบเกอรี่ทั่วไปอย่างเช่น Quiche, Canele, Galette, Financier และ Madeleine แสดงว่าทั้งเจ้าของและกลุ่มลูกค้าหลักไม่ใช่คนไทยแน่ ๆ
- พนักงานสื่อสารเป็นภาษาอังกฤษได้ดี
หลังจากพลิกเมนูไปมา ตัดสินใจสั่งเป็น Set Menu โดยเลือกสลัดได่ 1 อย่าง + เครื่องดื่ม ชา/กาแฟ หรือ soft drink + ขนม ระหว่าง éclair หรือ crêpe sugar
สรุปว่าสั่งเป็น Summer Salad จานใหญ่มาก เครื่องดื่มเป็นชาร้อน ทางร้านใช้ยี่ห้อ Monsoon อื่นต่างหาก (หอมมาก) éclair เลือกเป็นเลมอน ทุกอย่างลงตัว ถูกปากและถูกใจมาก ลืมบอกไปเซ็ตนี้ราคา 265 บาท Net โอ้ว ไม่น่าเชื่อราคานี้คุ้มมาก
ทางนี้กลัวร้านขาดทุนเลยแอบสั่ง Spinach Quiche เพิ่มอีก 1 รายการ (125 บาท) เรียกได้ว่าอิ่มจุกเลยทีเดียว
ยกให้ร้านนี้เป็นอีก 1 ร้านที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนชอบทานอาหารฝรั่งแนว all day breakfast สไตล์ฝรั่งเศส มาที่เดียวจบด้วยเรื่องขนมปัง แซนด์วิช และเบเกอรี่
0 Like0 Comment



