- หน้าแรก
/
- รูป The Barn Panoramic Bar @puripaivilla
ที่สุดแห่งวิวปายพาโนรามา 360 องศา ทานอาหารฝรั่ง ดูพระอาทิตย์ตก และจิบค็อกเทลข้าง Pool เก๋ๆ[...รู้จัก Barn และวิวกว่างสุดสายตา Panaroma 360องศา...]
The Barn เสิร์ฟ อาหารแนวอเมริกันแท้ๆ อย่าง แฮม เบอร์เกอร์ เสต็ก ซี่โครงหมู ที่รสชาติและขนาดก็ใหญ่ ไซส์อเมริกันมากๆ ทานกันจุใจแท้
[...รู้จักอาหารอเมริกัน สไตล์ The Barn...]
เชฟที่ The Barn จะรังสรรค์เมนูอาหารอเมริกันที่เน้นการใช้เนื้ออย่างดี ไม่ว่าจะเป็น Australian beef หรือ pork chop มีขนาดใหญ่ สัดส่วนเนื้อและมันกำลังดี นำมาหมักกับซ้อสและสมุนไพรเป็นเวลานาน เวลานำไปย่างซ้อสซึมเข้าเนื้อ
เมนู 6 เมนูนี้ ทานแล้วถูกใจทีเดียว
1). BBQ Pork Ribs ซ้อสสูตรของเชฟ และมันบด เนื้อซี่โครงเปื่อยยุ่ยใช้ได้ ซ้อสฉ่ำมาก
2). Beef Goulash ใช้เนื้อออสเตรเลียนเข้ามาทำเมนูนี้ เครื่องเทศกลิ่นหอมได้ใจ ขนมปังโฮมเมดนุ่มมาก
3). Texas Pork Chop ตัวหมูหมักไว้นานได้ที่ ถึงรส ถึงสมุนไพร ย่างมาแล้วเนื้อนุ่ม หอม
4). Pasta Steak Ham ที่นี่ทำเส้นสด Pasta เอง ใช้ซ้อสที่คล้าย Cabonara แต่ข้นกว่ามาทานพร้อม แฮมย่าง หอม ชิ้นใหญ่มาก
5). Hawaii Steak เสต็กที่เสิร์ฟจะถูกนำมาหมัก แล้วนำไปย่างจนหอม ทานคู่กับสับปะรดย่างเช่นกัน
6). Roasted Pork Burger โดดเด่นในแง่ที่ใช้ขนม homemade ที่ทั้งนุ่ม ฟู รสดี ส่วนหมูสำหรับทำเบอร์เกอร์รสชาติได้มาตรฐานมากๆ
Drink
7). Be Cool
Rum, peach, โหรพา sweet basil, top ด้วย soda เพื่อให้กลิ่นของเบซิลชัดขึ้น ใครชอบเครื่องดื่มที่มาพร้อมกลิ่นหอม เมนูนี้เด็ดมาก และเซ็ตนี้เสิร์ฟพร้อมผลไม้ดองให้ทานแกล้มด้วย
8). Blue Dorado
Vodka, blue collasao, sweet and sour ที่ใช้น้ำมะนาวเข้มข้นผสมน้ำซีรัปเข้มข้นเช่นกัน ทานแล้วสดชื่นมาก
9). Green Way
Green apple syrup, มะกรูด, มะนาว, tonic water เมนูนี้เปรี้ยวสดชื่นอีกเช่นกัน
10). Latte
กาแฟลาเต้นนมละมุน ทานง่าย และวางชั้นสีสวยมาก
[...สรุปคะแนน...]
สรุปโดยรวมให้ 4/5 ดาว ทั้งตัวอาหาร ราคาที่เหมาะมากกับรสชาติและขนาดเสิร์ฟ และการบริการระดับโรงแรม The Barn ทำให้วันพักผ่อนเติมเติมมากขึ้น
3 Likes0 Comment
