- หน้าแรก
/
- รูป The Wave Restaurant
หลีกหนีความวุ่นวายมานั่งพักทานอาหาร พลางชมวิวบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาให้สบายใจเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา เลิกงานเร็วค่ะ รู้สึกเหนื่อยๆ หลังจากทำงานหนักมาทั้งอาทิตย์ เลยอยากให้รางวัลตัวเองด้วยการไปดินเนอร์มื้อพิเศษ ทานอาหารดีๆ พลางชมบรรยากาศสวยๆ คงบรรเทาความเหนื่อยได้ไม่น้อยเลยล่ะค่ะ
พอดีได้มาเจอร้านอาหารบรรยากาศดีแถมเป็นร้านริมน้ำเจ้าพระยาซะด้วยสิ ร้านนี้ชื่อว่า The Wave ค่ะ เข้าไปในร้านจะเจอกับการตกแต่งร้านแบบเรียบๆ โล่งๆ โปร่งสบายตา เหมาะกับการพาคนรู้ใจมาหรือจะพาครอบครัวมาในโอกาสพิเศษก็ดีไม่เบาเลย
ท้องเริ่มร้องแล้วล่ะค่ะ มาสั่งอาหารทานกันเลยดีกว่าเริ่มจานแรกด้วย ยำผักบุ้งกรอบ (150 บาท) ผักบุ้งที่นำไปชุบแป้งทอดจนกรอบ เวลาทานก็จิ้มกับน้ำยำรสแซ่บสูตรเด็ดของทางร้าน ที่นำไปคลุกเคล้ากับกุ้งสด หมูสับ และปลาหมึกชิ้นโต เมนูนี้เราว่าทานกับเครื่องดื่มเย็นๆ เข้ากันดีมากเลยค่ะ
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ (290 บาท) ทางร้านเคี่ยวกะทิจนพอแตกมัน จากนั้นใส่พริกแกงสูตรพิเศษของทางร้านที่หอมทั้ง กะทิ น้ำปลา และน้ำตาลปี๊ป เคี่ยวต่อจนเข้าที่ เข้ากันดีกับกุ้งแม่น้ำตัวโต เสิร์ฟพร้อมราดด้วยกะทิสเและใบมะกรูดซอยปิดท้าย เพิ่มความหอม ยั่วน้ำลายขึ้นไปอีก
ปิดท้ายด้วยเมนูจานที่เราชอบมากๆ ปลาฮ่องเต้ (370 บาท) เนื้อปลากะพงแล่เป็นชิ้นพอดีคำ คลุกแป้งเล็กน้อยแล้วนำไปทอดจนกรอบเหลือง คลุกเคล้ากับธัญพืชนานาชนิด ทั้งเม็ดบัว แปะก๊วย เกาลัด แห้ว พุทราจีน เม็ดมะม่วง เห็ดหอม ปรุงรสด้วยเหล้าจีน น้ำมันหอย น้ำมันงา โรยด้วยใบกะเพราทอดกรอบ พร้อมเสิร์ฟ จานนี้เหมาะกับสั่งมาทานเป็นจานทานเล่นกับเบียร์เย็นๆ ได้เลยนะคะ
ร้าน The Wave เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีเลยสำหรับใครที่กำลังหาร้านริมน้ำบรรยากาศดี ทานอาหารไปพลาง ชมวิวริมแม่น้ำเจ้าพระยาไปพลาง หรือใครที่กำลังหนีรถติดอยู่แถวย่านนี้ ลองหลีกหนีความวุ่นวายมานั่งพักทานอาหารที่นี่ให้สบายใจกันก่อนก็ดีไม่น้อยเลยนะคะ :)
7 Likes0 Comment
