- หน้าแรก
/
- ร้าน เปาะเปี๊ยะสดหน้าโรงหนังเก่าดาวคนอง (Fresh Spring Rolls in Front of the Old Cinema Daokhanong)
/
- รูป เปาะเปี๊ยะสดหน้าโรงหนังเก่าดาวคนอง
2 หนุ่มต่างวัยช่วยกันค้าขาย ห่อแป้งปอเปี๊ยะได้รวดเร็วมาก แม้ลูกค้าเยอะก็รอไม่นาน
ให้เยอะ ราคามิตรภาพคอปอเปี๊ยะสดอย่างผมช่างเสาะหา เห็นไม่ได้ต้องชิมทุกครั้ง ล่าสุดเดินผ่านตลาดศูนย์การค้าดาวคะนอง (ก.ย.2564) จังหวะเจอเจ้าเก่าแก่ออกมาขายพอดี ร้านนี้เปิดมากว่า 30 ปีแล้วตั้งแต่สมัยย่านนี้เจริญรุ่งเรืองด้วยห้างและโรงหนัง จนหลาย ๆ อย่างเลิกกิจการไปตามกาลเวลา ต่างจากปอเปี๊ยะสดที่ยังขายดิบขายดีได้รับความนิยมจากรุ่นสู่รุ่น
สนนราคาปรับขึ้นจากสมัยก่อนเล็กน้อยเท่านั้น ปัจจุบันชุดละ 35 บาท ขณะที่ส่วนใหญ่มักขายกัน 40-50 บาท ผมสั่ง 2 กล่องหิ้วกลับบ้าน พวกเครื่องอย่างถั่วงอกลวก กุนเชียง หมูตั้ง แตงกวา และไข่หวานคงไม่ต่างจากร้านอื่น ทีเด็ดคงเป็นน้ำราดสูตรโบราณแบบจีน ของร้านนี้ไม่ติดหวานด้วย (ถ้าสูตรจีนไม่เปรี้ยวน้ำมะขามอยู่แล้ว) ความข้นรสเค็มหวานกลมกลืนลงตัวมาก
ใครเป็นแฟนปอเปี๊ยะสดผ่านมาฝั่งธนฯ แถวดาวคะนองลองแวะชิมดูครับ ไม่เจ๋งจริงคงไม่ขายมายาวนานเกือบ 40 ปีอย่างแน่นอน
1 Like0 Comment
