- หน้าแรก
/
- รูป Ichiran ramen shinjuku
พนักงานต้อนรับ
ถ้ามาต้องแวะให้ได้ราเมงที่ได้รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่น คนไทยเรียกว่าราเมงข้อสอบ เพราะเวลาทาน เหมือนนั่งทำข้อสอบ ช่องใครช่องมัน มีเปิดอยู่หลายสาขาในแต่ละเมือง แต่ละที่มีคนต่อแถวเข้าคิวทานยาวมาก แต่ก็คุ้มค่าการรอคอยนะ
ร้านนี้จะเป็นห้องเล็กๆ สังเกตุป้ายสีแดงๆตัวอักษรสีเขียวๆ สังเกตุคนจะต่อแถวยาวๆ บางที่ก็ลงไปใต้ดิน บางที่ก็ขึ้นไปชั้นสอง แต่พอถึงคิวเราแล้ว พนักงานก็จะนำไปที่เครื่อง ให้เราสอดเงิน แล้วเลือกรายการ ซึ่งร้านหลายร้านในญี่ปุนจะขายโดยใช้เครื่องแบบนี้ จากนั้นก็จะตั๋วก็จะออกมาพร้อมเงินทอน (ถ้ามี)
พนักงานคนต่อมาก็จะเอาตั๋วไปแลกใบรีทรายการมาให้เราอีกสองแผ่น แผ่นแรกก็จะจะถามว่าจะเอาเส้นลวกลักษณะไหนบ้าง โดยติ้กเลือกเป็นระดับ น้ำเอาเข้มข้นมากน้อย เผ็ดมากน้อย ถ้าคนชอบรสจัด แนะนำmaximam ไปเลย
พอที่นั่งว่า พนักงานก็จะพาคุณไปนั่งโดยหันหน้าเข้าพื้นที่ส่วนเตรียมอาหารตรงกลาง แล้วก็จะมีพนักงานมารับใบออเด้อของเรา แล้วก็พูดทวนคำสั่งขอเราและอะไรก็ไม่รุ้อีกพอสำควร ฟังไม่ออกแต่ดูน้ำเสียงแล้ว สุภาพและอาทรเรามากๆ 555
ขั้นตอนต่อมาพออาหารเสร็จ เขาจะมาเสริฟ คอยดูให้ดี เขาจะเสริฟแล้วโค้งตัวลงซึ่งดูสวยและอ่อนน้อมมากๆ พอเสริฟเสร็จเขาก็จะปิดส่วนของผ้าม่านเล็กๆตรงหน้าคุณลง จากนั้นก็ปล่อยให้คุณทานอย่างเป็นส่วนตั๋ว...ส่วนตัว
ไม่นานหลอกครับ.. หมด เพราะน้ำซุปที่เข้มข้นและหอมมาก มันจะนัวๆ เส้นก็นุ่มเหนียวกำลังดี กินหมดอย่างรวดเร็ว อ่อ...ลืมบอกใบอีกใบที่เขาทิ้งไว้ให้ ให้คุณเขียนเติมหรือเพิ่มออฟชั่นได้ถ้าคุณต้องการ ถ้าจะสั่งเขามีปุ่มให้กดเรียกได้
สรุปคืออร่อย สมคุณค่าแห่งการยืนรอคอย แวะเห่อ....เดี๋ยวคุยกับเขาไม่รู้เรื่อง 😋🤣
1 Like0 Comment
