- หน้าแรก
/
- รูป Spring Ground Hotpot
หนาว ๆ แบบนี้ต้องชาบูหมาล่าเท่านั้น"Spring Ground Hotpot" ร้าน Hot Pot ใน หนานโถว (Nantou), Taiwan โรงแรม Spring Ground B&B โซนชิงจิ้งฟาร์ม (Cingjing Farm) โรงแรมชั้น 1 จัดเป็นร้านอาหารและล๊อบบี้ค่ะ โต๊ะชาบูที่ร้านเป็นโต๊ะไม้ใหญ่ ๆ บรรยากาศโรงแรมและร้านคือดี มองออกไปเจอต้นซากุระด้วย ชาบูทางร้านบังคับ 1 คนต่อ 1 ชุดนะคะ มีให้เลือกชุดหมู ชุดเนื้อแกะ ชุดทะเล ราคาเริ่มต้นที่ 420NT สำหรับชุดหมู 350NT สำหรับชุดอาหารทะเล
เครื่องดื่มและน้ำจิ้มมีให้ฟรี "Black Tea" ชาดำหวานน้อยกลิ่นหอมมากค่ะ รู้สึกเหมือนกินชาดำบ้านเราแต่หอมเข้มและหวานน้อยอร่อย เติมแล้วเติมอีกล่ะแก้วนี้ "น้ำจิ้ม"เราตักมั่วๆ เป็นน้ำจิ้มสไตล์ไต้หวัน เหมือนน้ำจิ้มถั่วงา เติมพริกกระเทียมเพิ่มรสชาติ ออกมาเป็นรสเปรี้ยวเผ็ด แค่ก็อร่อยแล้ว
ซุป "Clear Soup" ซุปใสธรรมดา รสชาติกลมกล่มดีมาก ชอบๆ ทานง่าย ๆ อากาศหนาวๆ แบบนี้ ตอนเราไปฝนตกอากาศอยู่ที่ 7 องศา ซุปอีกแบบที่สั่งมาคือ "Mala Soup" ต้องจ่ายเพิ่มจากชุดปกติ (100NT) ซุปหมาล่า ซุปสีแดงส้ม มันลอย ๆ ซุปสมุนไพรชื่อดังของไต้หวัน รสชาติเผ็ดและชามากกกก หอมกลิ่นสมุนไพรหลายอย่าง แค่ตักชิมปากก็ชาแล้วจ้า เราปล่อยฝั่งนี้ให้เพื่อนเรากินไปนะ ชาไปไม่ไหว แต่อร่อยค่ะ
เมนูที่สั่งเป็น "Shoulder Pork Set" (420NT) ชุดสันคอหมู ประกอบไปด้วย สันคอหมู 1 จาน ผัก 1 ถัง (ฟองเต้าหู้ เห็ดหอมสด เผือก เห็ดเข็มทอง ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน ผักกาด และอีกมากมาย) ถ้าจำไม่ผิดสามารถเลือกข้าวหรืออูด้งมาทานคู่กันนะ หมูสันคอ 12 ชิ้นและผักคือให้มาเยอะมากก หมูนุ่ม ผักสดกรอบ อร่อยมาก(กอไก่ล้านตัว)
"Matsusaka Pork Set" (590NT) ชุดหมูมัตสึทากะ ประกอบไปด้วย หมูมัตสึทากะ 1 จาน และผัก 1 ถังเหมือนกับชุดสันคอ หมูมัตสึทากะหมูเกรดพรีเมี่ยมที่นำเข้าจากเมืองมัตสึทากะ ญี่ปุ่น เลี้ยงเหมือนกับวัว(เนื้อมัตสึทากะ) เนื้อหมูสีชมพูอ่อนแทรกมันเส้นบาง ๆ หมูแล่มาชิ้นหนาทีเดียว ปริมาณเยอะมาก
1 Like0 Comment
