- หน้าแรก
/
- รูป Spasso Bistro โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ
เชฟใหม่ เมนูใหม่ อาหารอร่อยขึ้นเยอะเลยสปาสโซ่ ร้านเก่าแก่ย่านราชดำริ ในรร. ไฮแอทเอราวัณ
ครั้งนี้กลับมาทานเพราะเห็นเชฟ เปลี่ยนเมนู เปลี่ยนรายการอาหาร เเละเปลี่ยนเชฟใหม่ รายการอาหารน่าทานทั้งนั้น
เริ่มที่ซีซ่าร์สลัด น้ำสลัดเฉพาะของทางร้าน รสชาติมีทั้งรสครีม และรสตัดเลี่ยน ชีสที่โรยมาก็อร่อยเลยทีเดียว
ตามด้วย ซุปซีฟู้ด ซุปที่อัดแน่นไปด้วยของสด ซีฟู้ด ปลาหมึกนุ่ม ๆ กุ้งหวาน ๆ สด ดึ๋งดั๋ง และหอยเเมงภู่ แบ็คมาสเซิ่ล ซุปเป็นมะเขือเทศสดต้มจนเปื่อย อร่อยมาก ๆ ให้อารมณ์อิตาเลี่ยนเเท้ทานง่าย ซีฟู้ดสดทุกชิ้นจริง ๆ
มาทานอาหารอิตาเลี่ยน หนีไม่พ้น พิซซ่าโด แป้งพิซซ่านวดใหม่ มีอากาศเข้าในแป้ง นำไปอบเตาหินของทางร้าน เเละใช้พาร์มาแฮม ดรายเอช 6 เดือน ของบอกเลยว่า หอม นุ่มแป้งพิซซ่าต้นตำหรับแท้ ๆ และพาร์ม่าแฮม ที่ไม่เค็มเกินไป นุ่ม ละมุน อร่อยมากกกก อะค่ะ 😋👍
ตามมาด้วยพิซซ่า ไดโวล่า หน้าซาลามี่คุณภาพดี ชีสอร่อย แป้งนุ่ม กรอบ ซาลามี่รสชาติเข้มข้สมาก
จานเด็ด ถัดไป สเต็กเนื้อ 120 วัน จากออสเตรเลีย ท้อปด้านบนมาด้วย ราวิโอลี่ตับห่าน โห!!! คิดได้ เนื้อนี่นุ่มมาก ๆ ตับห่านเป็นซอสโดนห่อด้วยพาสต้า ราวิโอลี่ เป็นรสชาติที่เข้ากันมาก ๆ อร่อยน้ำตาไหล ตัดรสเลี่ยนด้วย ผักโขมเล็ก
ไก่ย่างเห็ดทรัฟเฟิลเนย เสริ์ฟกับผักอาติโช้ค นี่ก็หอมมากกลิ่นเนยกับทรัฟเฟิล ไก่ก็นุ่ม
ตบท้ายด้วย ทิรามิสุ ที่อร่อย น่ารัก เหมือนเดิม
เชฟเปลี่ยนเมนูครั้งนี้ถูกใจมาก ๆ ค่ะ บอกเลยว่าอร่อยขึ้นทุกจานจริง เมนูสร้างสรรค์แปลกใหม่ กลับมาอีกแน่นอนค่ะ
กลางคืนมีวงดนตรีเพิ่มสีสัน ความสนุก ชิล ๆ จิบไวน์ คอกเทลไปด้วย แฮปปี้ค่ะ 55
2 Likes0 Comment
