- หน้าแรก
/
- รูป บ่าวประดิษฐ์
ก้อยปลาอีตู๋
อาหารอีสาน-ลาว แซ่บ เด็ด ถึงขั้วหัวใจการมาเยือนมุกดาหาร อีกอย่างที่ควรมาคือแวะร้านอาหารริมโขง ซึ่งบรรยากาศมันดี บมมันโขย วิวมันสวย มองเห็นเรือเล็กหาปลากัน นั่งยาวๆชมพระอาทิตย์ตกได้เลย สำหรับร้านบ่าวประดิษฐ์ เป็นร้านขายอาหารไทย ลาว อีสาน รสเด็ดจัดจ้าน เมนูก้อยปลาอีตู๋ ปลาแข้ ฯลฯ ยำไข่มดแดง แกงหน่อไม้ ต่างๆ ซึ่งมีอาหารพื้นบ้านเยอะมาก แต่ขึ้นอยู่ตามฤดูกาลด้วยนะ
พิกัด: ตาม GPS มาเลย มีที่จอดเยอะแยะมากมา
บรรยากาศ: อย่างที่บอกไปข้างต้น ชิวริ่มฝั่งโขง ที่นี้จะมีจุดเด่นอีกคือการจัดร้านสไตล์คันทรี่นิดๆ มีเพลงสดให้ฟัง ร้องเพลงคันทรี่ มีอาจารย์มาสีไวโอลินด้วย ชิวมาก
บริการ: มาเร็วใช้ได้เลย เติมน้ำให้เรื่อยๆ เเต่อาหารมีตกหล่นบ้าง โดยรวมถือว่าใช้ได้ค่ะ
เมนูที่ได้ชิม:
-ส้มตำลาว 30฿ ตำชาวจะไม่ใส่ปูและน้ำตาลค่ะ น้ำปลาร้าที่นี่อร่อยมาก นัวสุดๆ คือตำมากำลังดี ออกเค็มไปนิด แต่อร่อยมากจริงๆ
-ปลาส้มทอด 80฿ ของดีของเด่นของแซ่บที่นี่ ปลาหมักนำไปทอดนั่นเอง ที่นี่ปลาเนื้อไม่เละ ไม่เปรี้ยวเกิน ทอดกรอบ ราดด้วยกระเทียมเจียว ใบมะกรูด และพริกแห้ง ซึ่งจานนี้อร่อย ประทับใจ ไม่เหมือนตามตลาด
-แกงหน่อไม้สด 100฿ เป็นแกงหน่อไม้ที่ต้มด้วยน้ำย่านางจนหมดหล่ยเฝื่อนๆหน่อไม้ น้ำเข้มข้นมากด้วยข้าวเบือ(คล้ายข้าวคั่ว) ยิ่งทำให้แกงมันเผ็ดแซ่บรสจัดยิ่งขึ้น คือถ้วยนี้เผ็ด ร้อน ทานเพลินมากค่ะ
-ก้อยปลาอีตู๋ 100฿ เป็นปลาอีตู๋ดิบสับละเอียดมาทำเป็นก้อย ซึ่งส่วนตัวว่าจานนี้พลาดไปหน่อย เพราะร้านใส่ข้าวคั่วเยอะเกิน รสชาติไม่นัว เเถมยังมาช้ามากๆอีก
โดยรวมร้านนี้แซ่บอะ บรรยากาศแสนชิว สะอาด เเละราคาโดนใจ
29 Likes0 Comment
