- หน้าแรก
/
- รูป Nami Teppanyaki Steakhouse โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ
บรรยากาศ
เทปันยากิ เนื้อสันในแองกัส ปลาหิมะ ตับห่าน ทำได้ดี!👍🏼 เนื้อสันใน แองกัส วัตถุดิบดีและเชฟทำปรุงรสมาได้ดีมากทีเดียว เนื้อนุ่มเนียน อร่อย ชอบมาก
❌ กุ้งขาว เป็นเมนูที่ไม่ค่อยโอเค หากเทียบกับราคาที่จ่าย เพราะ ใช้กุ้งที่เหมือนแช่แข็ง ไม่สด ไม่มีรสชาติความหวานในเนื้อกุ้งกับหมดความเค็มธรรมชาติของวัตถุดิบทะเล
⭕️ ปลาหิมะ ความสดอยู่ในระดับพอใช้ได้ เอามาทำสเต็กเทปันยากิ ปรุงรสชาติได้อร่อย ปริมาณให้เยอะชิ้นใหญ่
⭕️ ตับห่าน ใช้ตับห่านอย่างดี ชิ้นใหญ่ สด grill มาดี แต่ตัวซอสหวานและไหม้ไปหน่อย
❌ การบริการควรปรับปรุง ตอนเช็คบิลพนักงานจะถามถึงบัตรสมาชิก JW Marriot อย่างเดียวเพื่อไว้ลดค่าอาหารแต่ไม่ได้บอกถึงบัตรอื่นต่อ แต่โชคดีที่เราถามต่อว่ามีบัตรอย่างอื่นลดได้อีกไหม พนักงานถึงจะบอก ปรากฏว่ามีบัตรอีกหลายอย่างที่ลดได้ เช่น กรุงศรี city bank ฯลฯ เลยได้ใช้ลดค่าอาหาร 15% หากลูกค้าทั่วไปที่มีบัตรเครดิตแต่ไม่คอยถามพนักงานนั้นก็อาจเสียสิทธิ์นี้ไป ซึ่งส่วนลดอาหาร 15% มีผลต่อส่วนต่าง ค่าอาหาร และ sercive charge เยอะอยู่ครับ
17 Likes0 Comment
